Nằm ở Fukushima, Kokure là nhà hàng yakitori nổi tiếng đã được bình chọn là một trong 100 cơ sở yakitori hàng đầu ở khu vực phía Tây vào năm 2023. Trước đây có tên là Cuchibashi, Kokure tự hào có bầu không khí ấm cúng và hấp dẫn, nơi thực khách có thể thưởng thức nhiều món gà nướng xiên thơm ngon. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món yakitori truyền thống của Nhật Bản được chế biến từ những nguyên liệu tốt nhất và được nướng hoàn hảo một cách chuyên nghiệp.
Điều khiến Kokure trở nên khác biệt là cam kết mang đến trải nghiệm yakitori đích thực, thể hiện nghệ thuật chế biến nướng than và hương vị phong phú mà nó mang lại cho xiên. Từ đùi gà mọng nước đến da gà giòn, từng xiên đều được tẩm gia vị và nướng kỹ lưỡng để mang lại hương vị thơm ngon nhất. Các đầu bếp lành nghề của nhà hàng chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết, đảm bảo rằng mọi món ăn được phục vụ đều mang lại niềm vui thực sự cho các giác quan. Cho dù bạn là người đam mê món yakitori hay mới làm quen với thú vui ẩm thực này, Kokure hứa hẹn mang lại trải nghiệm ăn uống đáng nhớ, thể hiện tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản.
