[밀가루의 성지]
저는 처음으로 나가타에 갔습니다.
타베로그에서 평점이 높은 식당을 검색해 테이크아웃을 주문해 보세요.
낮시간 영업시간을 확인하기 위해 미리 전화로 문의했습니다.
오후 2시 30분까지 가야 해요 ❗️
식당 앞에 게시된 메뉴판을 응시하며 직원에게 추천 메뉴를 물었고, 이해가 되지 않는 부분은 솔직하게 질문했습니다(저는 효고현 주민이지만 외부인입니다).
스지야키에 계란을 넣으라고 했더니 안 넣는 게 나을 거라고 했고, 짬포냐키가 우동과 소바냐고 물었더니 이 지역에서는 소바야키와 우동이라고 한다고 했어요. 그렇게 말했어요.
내가 그녀에게 무엇을 추천하냐고 물었더니, 그녀는 소바메시라고 말했습니다.
많은 생각 끝에,
・스지야키 630엔
・소바야키스지우동 820엔
주문하다.
테이크아웃을 원하시면 선불로 지불하세요.
2시 30분까지 받으러 오라고 해서 여기서 기다리기로 하고 ❗️ 매장 앞에서 기다렸는데 매장 내부도 궁금해서 들어가보니 소스도 팔고 있더라고요. 알아채고 소스도 샀어요.
브라더 소스, 브라더 도로카라 소스.
도로에서 소스가 들어간 큰 사이즈를 사려고 하니까, 엄청 매울 거라는 말을 듣고 작은 사이즈를 샀어요.
굽는 데 약 10분 걸렸는데, 얼마나 빨리 구워졌는지 놀랐습니다.
우리는 차를 몰고 집으로 돌아와 맥주를 마시고 식사를 했습니다.
아직 살짝 따뜻했고, 스지야키는 향이 좋았고, 소바야키 스지 우동은 힘줄과 양배추가 듬뿍 들어있고, 완벽하게 구워져서 매우 맛있었습니다.
집으로 가져가서 한 시간 정도 지나서도 너무 맛있어서 놀랐어요.
다음에는 레스토랑에서 식사하고 싶어요❗️.
