3104

商店的位置很容易找到，但由于店面融入城市，晚上可能很容易被忽略。
该课程包括白天一次轮换和晚上两次轮换。

我要求配对。
从好的意义上来说，这是一道没有太多怪癖的菜肴，或者说是人们不太喜欢的那种食物，所以我认为它很适合熟人的小聚会。
另外，因为每次只提供一组，所以可以不用担心会影响到周围的人而直接进餐，因此也推荐给想要放松一下的人。

我听说有一个面包搭配课程，所以我参加了一个工作日晚上 8:30 开始的课程。
顺便说一句，最多可容纳 6 人。如果您有 5 人或更多，可以租用一整天，因此您可以询问餐厅。
餐厅名称“3104先生（Satoshi）”将工作到九月底，但从十月一日起，Holly先生将入主厨房。这家店的理念将保持不变。即使Satoshi走了，到3104年，店名仍将是Pantos。

这次除了面包搭配，还点了一份无酒精饮料搭配，无酒精搭配6600日元，酒精搭配则1万多日元。

第 1 项 - 娱乐
左边是酥脆的奶油蛋卷，右边是松软的奶油蛋卷，上面涂着鱼子酱
将覆盆子和醋与苏打混合。

2 件商品
揉合大量香草的佛卡乔面包
用清汤冻制成的蔬菜和甜虾

3 件商品
自制培根帕尔马干酪羊角面包
配上一杯不那么甜的烟熏茶

4 项
咖喱烤面包卷炖牛舌
烟熏柴很好

5 件商品
榛子烤扇贝
配自制乳猪火腿
附赠以鲣鱼汤和八女茶调制的无酒精饮料
面包是天然酵母奶油蛋卷

6 项
面包夹章鱼头和烤章鱼配辣椒酱
章鱼面包香气宜人，因为它含有一种名为 kasuri methi 的香料，这种香料常见于黄油咖喱鸡中。

第 7 项 - 格兰尼塔
香料芙蓉果汁冰糕
冷泡茉莉花茶，带有宜人的橙子香味

第 8 项-泊松
我认为炭烤带鱼不是边烤边熏，而是用烟熏炭烤，这样烟熏的香气就只转移到了皮上。
酱汁是萨芭雍酱，蔬菜是茄子。
面包柔软蓬松，里面有白柠檬和土豆。
茉莉花茶加陈皮，衬托出了带鱼的香味。

9 件商品 - Viando
烤鸭配红酒酱和自制鸭火腿
配橙子和 25 年陈酿香醋
新潟无酒精啤酒与法国醋混合

10 件 - 甜点
沙滩性爱

11 件商品 - 草药茶和 Mignardise
开心果巧克力

课程内容就这些了，谢谢用餐，下次还想试试Holly的课程。

基本上每组都会营业两次。据说每组最多有6个人，但那样的话好像只能轮流一次。因为厨师是一次性工作，所以如果人多的话可能会有些延误，但我们去的时候只有两个人，所以完全没有问题。由于客户服务很周到，顾客满意度很高。
“我其实不太喜欢面包”，厨师笑着说，美味的面包和法式料理同时端上来，真是美味。我很满足！
还想再去一次！如果可以预约的话，我每个月都想去的一家著名餐厅。

全套面包套餐和以面包为主的法国厨师制作的菜肴都非常美味。
晚餐每天仅限一组，因此可能很难预订，但如果你喜欢面包，我认为值得一试。

我也对午餐吃的面包很感兴趣。咖喱面包似乎很受欢迎，还曾上过媒体。

面包爱好者无法抗拒！！享受面包搭配课程！！

今天去了自由之丘的Pantos，期待着面包搭配讲座。

首先，我们用香槟干杯吧（Bruno Paillard）！！

[奶油蛋卷、鱼子酱]
将鱼子酱放在加热过的奶油蛋卷或烤过的奶油蛋卷上。
享受两种不同的口味。

[Pont l'Eveque、奶酪佛卡夏、条纹虾清汤
与条纹虾、条纹虾清汤果冻和奶酪意式面包一起享用。

[羊角面包、自制培根、3年陈酿帕玛森芝士]
羊角面包里面有自制培根和 3 年陈的帕尔马干酪。
羊角面包和奶酪的味道不错。

[烤咖喱面包、棕熊炖肉]
超热气腾腾的咖喱面包！！里面还有棕熊炖汤。

【咸柠檬和土豆泥面包、无农药蔬菜】
搭配南瓜酱和帕尔马干酪酱，享受无农药蔬菜。
南瓜的甜味十分突出。
面包里面有大量的咸柠檬和土豆泥。

[朗姆酒葡萄干奶油蛋卷、鹅肝酱、苹果汁]
用苹果汁轻煮的鹅肝，极其稀有，极其美味！！

[乡村风味，法式海鲜汤]
马赛鱼汤的香味真好闻。里面有鳕鱼和虾。
质地坚实的乡村酒与之完美搭配。

【鸭腿奶油蛋卷汉堡、青森母鸭烤肉】
烤鸭皮脆。
鸭腿奶油蛋卷汉堡确实美味。

美味的食物与美酒完美搭配，喝完香槟后，我们又喝了两杯白葡萄酒和两杯红葡萄酒。

[教父法式吐司、杏仁酒和香草冰淇淋]
甜点是法式吐司。搭配冰淇淋一起享用吧。
花草茶是甜点的完美搭配。
包含薄荷、百里香、月桂叶、柠檬草和苹果片。
我喜欢那淡淡的甜味。