아카초친 (Aka-chōchin)

맛있습니다. 생고기를 좋아한다면, 꼭 드세요.

신선하고 맛있는 쇠고기.

주중 오후 5시 30분에 방문했습니다.
예약은 안했는데, 마지막 순간에 전화했더니 비어있어서 들어갈 수 있었어요.

이 레스토랑은 매우 신선한 고기와 생고기를 먹을 수 있는 것으로 유명합니다.

먼저 사시미 플래터를 주문했습니다.
심장, 센마이, 미노, 혀, 치마살, 내장은 생으로 먹을 수 있습니다.
이미 식초 된장이 들어있어요. 참기름과 소금을 곁들여 먹으면 더 맛있을 거예요.
개인적으로 하트, 스커트 스테이크, 혀가 특히 맛있었습니다.

스튜에 들어간 고기는 [매콤] 부드럽고 맛있었습니다.

다음으로 혼합 야채를 주문했습니다.
이건 구운 야채를 섞은 요리예요.
고기가 너무 신선해서 생으로 먹을 수도 있고, 구워서 먹는 것도 물론 가능합니다!
사진에는 나오지 않지만, 그 후에 소금을 곁들인 혼합그릴(대형)도 주문했습니다.

최종 메뉴는 없지만 밥과 국은 제공됩니다.

식사 감사합니다!