アマルフィイ・モデルナ

東京の中心部に位置するアマルフィイ・モデルナは、湘南や日本各地から仕入れた新鮮な食材と南イタリアの味を組み合わせたユニークなダイニング体験を提供しています。鎌倉と七里ガ浜で人気のリストランテ アマルフィの姉妹店として、この店は地元の人々に長年愛されてきた絶品イタリア料理を提供することに誇りを持っています。東京駅北口の目の前にあるオアゾ5階にあるこのレストランは、モダンでありながら居心地の良い雰囲気を誇り、親密な集まりや大人数のパーティーに適した個室を備えています。

アマルフィイ・モデルナの際立った特徴の1つは、旬の食材を使用して、伝統的な南イタリアのレシピに現代的なひねりを加えた完璧な料理を作ることに注力していることです。メニューには、シェフの特製手作りパスタ料理や、ディナータイムのすべてのコースで提供される炭火焼き料理など、さまざまなおいしいオプションが揃っています。ランチタイムには、パスタ各種と魚または肉のメイン料理、特製デザートがセットになった人気の「春の湘南ランチコース」をご用意しております。また、「春の鎌倉ランチコース」や「ディナータイムコース」など、シェフの技と品質と味へのこだわりが光る贅沢な料理をお楽しみいただけます。