아말피 모더나 (Amalfi Moderna)

도쿄 중심부에 위치한 Amalfi MODERNA는 남부 이탈리아의 풍미와 쇼난 및 일본 여러 지역에서 공급되는 가장 신선한 재료를 결합한 독특한 식사 경험을 제공합니다. 가마쿠라와 시치리가하마에 있는 사랑받는 Ristorante Amalfi의 자매 레스토랑인 이 식당은 수년간 지역 주민들에게 소중히 여겨져 온 절묘한 이탈리아 요리를 제공하는 것을 자랑으로 여깁니다. 도쿄역 북쪽 출구 바로 앞, OAZO의 5층에 위치한 이 레스토랑은 현대적이면서도 아늑한 분위기를 자랑하며, 친밀한 모임이나 대규모 파티에 적합한 개인실을 갖추고 있습니다.

Amalfi MODERNA의 두드러진 특징 중 하나는 계절 재료를 사용하여 전통적인 남부 이탈리아 요리법과 현대적인 변형을 완벽하게 조화시킨 요리를 만드는 데 전념하는 것입니다. 메뉴에는 셰프의 특제 수제 파스타 요리와 저녁 식사 시간에 모든 코스에서 제공되는 숯불 구운 별미를 포함하여 다양한 맛있는 옵션이 선보입니다. 점심 시간에는 인기 있는 Spring Shonan Lunch Course를 즐길 수 있으며, 다양한 파스타 요리와 생선 또는 육류 메인 중에서 선택할 수 있으며, 모든 요리에 특별한 디저트가 제공됩니다. Spring Kamakura Lunch Course와 Dinner Time Course와 같은 옵션을 통해 고객은 셰프의 전문성과 품질과 맛에 대한 레스토랑의 헌신을 강조하는 고급스러운 요리 경험을 맛볼 수 있습니다.