히라야마 아사쿠사 (Asakusa Hirayama)

아사쿠사 히라야마에 맛있는 소바를 먹으러 왔습니다. 이곳이 소바로 유명하다는 소문을 들었습니다. 그래서 대나무 쟁반에 차가운 소바를 담아서 먹었습니다. 튀김과 다른 반찬도 함께요.
소바는 아주 맛있었어요, 질감은 약간 딱딱하지만 더 맛있어요
테이블이 매우 제한되어 있으므로(작은 테이블 2개, 바 테이블 1개, 메인 테이블 1개) 반드시 예약을 권장합니다.
그렇지 않으면 매우 오랫동안 줄을 서야 합니다.

우리는 정오쯤에 도착했고, 기다리는 시간은 그렇게 길지 않았습니다.

레스토랑 자체는 아름다운 디자인을 가지고 있고 서비스는 훌륭했습니다. 우리는 소바 차(메밀 씨앗으로 만든), 오징어 + 시금치 애피타이저, 차가운 디핑 소바, 뜨거운 소바, 유리 새우 튀김을 주문했습니다.

우리는 모든 것을 너무 좋아했습니다! 소바는 완벽한 질감과 농도를 가지고 있었습니다.

차가운 소바를 다 먹고 나면 찍어먹을 소스에 넣을 수 있는 따뜻한 물이 제공되어 국물처럼 마실 수 있어요!

튀김과 소바가 맛있어요. 곧 다시 방문하겠습니다.