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•셰프 오마카세 코스 4,400엔
・소금 다시마와 참기름을 넣은 두부찜
・미즈타 문어 제노베제
・철판구이 교자 찜 양배추
・특대 두께의 일본산 소고기 스테이크
・오리지널 아사쿠사 몬자
·바닐라 아이스크림
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맛있고 정통적인 몬자야키를 찾으시나요?
후도마에역 근처 아사쿠사MJ로 가세요.
이 레스토랑은 코미디언 히가시 맥스와 후루사카 다이마오가 소유하고 있는 것으로 보인다.
여기서는 주로 몬자야키를 중심으로 한 철판구이를 즐기실 수 있습니다!
메뉴에는 매력적인 철판구이 요리부터 술과 함께 어울리는 특선 요리까지 다양합니다.
몬자야키 메뉴도 다양합니다.
이렇게요! 못 고르는 분들을 위해 셰프 초이스 코스도 있어요 ◎
물론 이 날은! 셰프 초이스 코스를 요청하세요 ♡
가장 먼저 나온 것은 소금에 절인 다시마와 참기름으로 만든 냉두부입니다.
두부위에 소금 다시마 참기름 듬뿍 ♡
참기름 향과 소금기 뺀 다시마의 짭짤한 맛
두부와 딱 어울립니다◎
매끈한 두부에 소금간을 한 다시마의 식감이 최고예요♡
이건 술과 잘 어울리는 음식이에요!
오이와 토마토도 첨가해서 색감을 더해주었어요◎
두 번째 코스 요리는 찐 양배추를 곁들인 철판구이 교자입니다!!
교자와 채썬 양배추를 눈앞의 철판 위에서 정성스럽게 쪄내어 드립니다 ♡
향기롭게 구운 날개 달린 만두는 바깥은 바삭하고 안은 부드럽고 육즙이 가득합니다!!
양배추 속살이 살아있어 바삭바삭하고 가벼운 맛이 특징인 교자입니다◎
폰즈소스와 머스타드를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다 ◎
테판야키 옆에는 차가운 요리도 있습니다.
물문어 제노베세가 등장합니다.
신선하고 통통한 물문어
제노베제 소스를 듬뿍 얹어 먹으면 거부할 수 없어요 ♡
치즈가루가 좋은 악센트가 됩니다◎
이탈리아의 맛으로 ◎
여기! ! 고기! !
매우 크고 두꺼운 와규 소고기 스테이크!!
허, 이렇게 맛있어?! 고기 덩어리 짱짱 ♡
1인당 150g 정도 제공하는 것 같습니다.
이날은 도치기현산 쿠로게 와규 소고기로 만든 양고기를 먹었습니다!
눈앞에 있는 철판 위에서 힘차게, 조심조심 구워먹어요 ♡
그 장면만 봐도 행복해 ♡
적절한 희박함으로 조리하면
이 스타일은 매장 직원이 한입 크기로 잘라줍니다.
단면이 벌써 예쁘네요 ♡♡
아름다운 희귀한 붉은 고기 ♡
그 위에는 엄청나게 잘게 썬 쇠고기 지방이 얹혀 있습니다.
향긋한 구운 마늘을 켜세요!!
공격적인 비주얼 ♡
먹기도 전에 정말 맛있다는 걸 알 수 있어요!!
그리고 그것을 먹어보고 정말 충격을 받았어요.
매우 부드럽고, 육즙이 많고, 맛있어요!!!
고기 자체의 맛을 즐겨보세요♡
지방이 적은 살코기의 경우
마늘의 향과 맛, 쇠고기 기름의 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다◎
소기름을 썰어서 내놓는다는 아이디어가 너무 멋지네요 ♡
너무 중독성이 강해서 다음에 사람들을 만날 계획이 있다는 걸 잊어버릴 정도예요.
마늘을 듬뿍 곁들여 고기를 즐겨보세요!
고기는 꽤 컸지만,
예상치 못하게 매끈하고 가볍고, 순식간에 녹아내립니다.
지금까지는 꽤 만족스러워요
우리는 여기서 당신을 기다리고 있습니다! 오리지널 아사쿠사 몬자가 지금 출시되었습니다.
로얄 아사쿠사 몬자♡
나만의 스타일로 만드는 게 가능할 것 같아요.
물론 저는 그런 자신감이 없습니다.
모든건 매장직원에게 맡겨주세요 ♡
재료는 생선 소시지, 다리살, 오징어, 치쿠와입니다.
내 눈앞에서 그들이 조심스럽게 엉망으로 만들어지는 모습을 지켜보는 것만으로도 설렘이 느껴집니다.
제방이 없는 타입은 제가 처음 경험해봤습니다!
양념이 잘 되어있어요 ♡
다리의 바삭한 식감과 양배추의 바삭함
그리고 탄 느낌이 정말 맛있어요!!
몬자야키 너무 좋아해서 혼자서 다 먹을 수 있어요 ♡
양배추 함량이 높아 건강에 좋은 야자입니다◎
몬자야키와 주먹밥으로 점심을 해결해도 좋아요 ◎
저도 저런 강좌 듣고 싶어요!!
이 강좌는 2명에게만 제공되는 듯하지만, 1명이 수강해도 좋습니다.
마지막으로 바닐라 아이스크림도 먹었습니다.
고기와 일본잼까지 포함된 이 정도의 만족을 1인당 4,400엔이라는 가격은 너무나 착해서 사기네요 ♡
제가 식사를 하고 있을 때 우연히 식사하러 오신 오너, 다이마오 후루사카씨를 만났습니다 ♡
사진도 조심조심 ♡
얼굴을 안 보여준다고 했더니 너무 친절하게 대해주셔서 얼굴을 가린 사진도 찍어주셨어요 ♡
물론 저는 숨겨진 버전도 받았어요 ♡
친절해요. 팬이 되었어요♡
배가 부르고 마음이 가득 찼습니다.
정말 행복한 시간이었습니다.
레스토랑 내부에는 모든 좌석에 와이파이와 전원 공급이 갖춰져 있는데, 이는 철판구이 레스토랑으로는 흔치 않은 일입니다.
충전 불필요! 꼬집어! 언제든지 몬자를 즐길 수 있어요◎
후도마에역과 매우 가까워서 접근성이 매우 좋습니다!
점심에도 영업할 것 같아요.
제가 진심으로 추천하는 훌륭한 매장이에요!
식사 감사합니다.