Nằm ở Asakusa, Tokyo, Asakusa Unatetsu là một nhà hàng nổi tiếng chuyên về các món ăn trong món lươn. Với lịch sử bắt nguồn từ Asakusa, cơ sở này mang đến trải nghiệm ăn uống độc đáo, nơi bạn có thể thưởng thức mọi bộ phận của con lươn được lựa chọn cẩn thận, từ đầu đến đuôi. Các đầu bếp lành nghề tại Asakusa Unatetsu xử lý từng bước của quy trình, từ phi lê, xiên cho đến nướng, đảm bảo rằng bạn có thể thưởng thức đầy đủ hương vị và kết cấu mà nguyên liệu quý giá này mang lại.
< span>Một trong những món ăn nổi bật tại Asakusa Unatetsu là 'Muối Hittsumabushi' đặc trưng của họ. Món ăn này có lươn nướng dày, nấu trên ngọn lửa và ăn kèm với nước dùng đậm đà và thơm ngon. Sự kết hợp giữa thịt lươn mềm thơm và nước dùng thơm lừng tạo nên một trải nghiệm hương vị thực sự tinh tế. Một món khác bạn phải thử là 'Unagi Kushi', nơi bạn có thể thưởng thức nhiều phần khác nhau của lươn xiên và nướng chín hoàn hảo.
Nội thất của nhà hàng được thiết kế để mang lại bầu không khí thân thiện và thoải mái. Những chiếc ghế ở quầy có tầm nhìn từ hàng ghế đầu về những đầu bếp lành nghề đang làm việc cũng như mùi thơm hấp dẫn của bếp nướng than. Với sự cống hiến hết mình để giới thiệu những món ăn ngon nhất từ lươn và cam kết về chất lượng, Asakusa Unatetsu nổi bật như một lựa chọn hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm trải nghiệm ăn uống đích thực và đáng nhớ ở Tokyo.
Toei Subway Asakusa Line
Tokyo Metro Ginza Line
