京都にある「粟餅所・澤屋」は、伝統的な和菓子とスイーツを専門に扱う隠れ家的な店です。この魅力的なレストランは、権威あるグルメガイドである食べログにより、2023 年のウェスト地域のトップ 100 レストランの 1 つに選ばれました。居心地の良い居心地の良い雰囲気の 粟餅所・澤屋 では、ユニークな食事をお楽しみいただけます。他の施設とは一線を画す経験。
粟餅所・澤屋のメニューには、絶品の和菓子や和菓子が豊富に揃っています。代表料理の一つは、粟餅です。繊細でもちもちとしたお餅に、あんこ、抹茶、きな粉など、さまざまな具材や具材を添えてご提供します。泡餅を一口食べるごとに、食感と風味の楽しい組み合わせがあなたを日本料理の伝統の中心へと連れて行ってくれます。
粟餅所・澤屋 の真の特徴は、高品質の食材と伝統的な調理技術を使用することへのこだわりです。このレストランの熟練した職人は、それぞれのお菓子を正確かつ丁寧に作ることに大きな誇りを持っており、一口一口が芸術作品であることを保証します。和菓子の愛好家でも、単にユニークなグルメ体験を楽しみたい人でも、粟餅所・澤屋 は京都で必見の場所です。