■슈퍼블랙백지방간장라멘(보통) 950엔+볶음밥 650엔
한때 문을 닫았던 반라야가 10월 후시미구 이시다역 부근에 새로 오픈🎊
이번에는 집에서 만든 음식을 다양하게 판매하는 간소한 매장이고, 6명 정도가 서서 먹을 수 있는 공간도 있어요.
매장 앞에 자갈 공간이 있고, 차 한 대를 주차할 수 있는 것 같지만 주차장인지는 불분명합니다.
점심에 판매하는 국수 메뉴는 '슈퍼블랙소이소스' 뿐인 듯합니다.
㈫㈭점심 메뉴 사진을 찍는 것을 깜빡했거나 실수로 삭제한 듯해서, 요짱파파의 타베로그에 올라온 메뉴 사진에서 가격을 확인해보았습니다.
멘코 등의 품목은 ✕로 표시되어 있으며, 갈은 마늘과 후추, 젓가락, 황기 등 특이한 맛이 나는 품목은 식기 반납 슬롯 주위에 배치되어 있습니다.
반라이야에 가면 고기를 더 많이 넣어서 더 멋지게 보이게 하고 싶지만, ``야키메시''도 먹고 싶어요~🤔
반 볶음밥 세트가 없어서 차슈면(고기 추가)과 볶음밥이 너무 많아요...
정말 헷갈렸는데, 이번에는 라멘과 볶음밥을 주문했어요!
라멘에는 돼지고기가 듬뿍 들어있고 부드럽고 맛있어요♪🍜
반라이야의 차슈는 우데고기를 썼다고 생각하는데, 점심은 뱃살, 저녁은 우데고기인 듯... 그럴 수도 있겠네요 😅
수프는 걸쭉하고 바삭바삭했고 얇고 곧은 국수가 들어있었는데, 진한 겉모습과 달리 수프의 맛은 약간 묽었고 국수와 합치면 맛이 약했습니다.
식사를 마치고 나서야 마늘을 갈아 넣는 것을 깜빡했다는 사실을 깨달았습니다.
추가하면 훨씬 더 좋을 듯...
``야키메시''는 촉촉하고 맛이 강렬해서 매우 맛있었습니다.
수프가 그다지 진하지 않은 건 우연이었을지도 몰라요. 다음에는 고기를 더 넣어보고 싶어요.
