ボータン

鎌倉の歴史ある町にあるボータンは長谷にある魅力的なビストロで、自然派ワインを中心としたユニークな食事体験を提供しています。このレストランは、鎌倉と長谷で採れた旬の食材と完璧にマッチするさまざまな自然派ワインを提供することに誇りを持っています。ブドウの木が窓を飾るボータンの居心地の良い雰囲気は、厳選されたワインと食事を楽しむための静かな環境を作り出しています。

ボータンの際立った特徴の1つは、提供される料理の風味を高めるために慎重にキュレーションされた自然派ワインに重点を置いていることです。ゲストは、味覚を刺激するように巧みに作られた自家製シャルキュトリーの盛り合わせを楽しむことができます。 ボータンのメニューには、季節の食材を使ったさまざまな料理を楽しめる5,500円の6品コースディナーも含まれています。最高品質のダイニング体験を提供することに尽力しているボータンは、鎌倉の自然派ワインと絶品料理のユニークな世界を探求したい美食家にとって、必見のスポットです。