정말 멋진 저녁 식사였습니다! :)
우선, 간 파테 향과 약간 비슷한 야생 교토 멧돼지 테린을 먹었는데 맛있었습니다. 제철 야채를 곁들인 아주 맛있는 지비에 "에조(홋카이도)" 사슴고기 구이가 메인 요리였습니다. Staub 냄비로 제공되었습니다. 매우 부드럽고 전혀 기름지지 않았습니다. 때때로 프랑스 요리는 음식 자체의 맛을 완전히 바꾸는 경향이 있습니다...(글쎄요, 제 의견일 뿐이지만요) 하지만 이 레스토랑은 그런 종류가 아니었습니다. 모든 음식이 고급스러워 보였고 각 재료/성분의 맛도 느낄 수 있었습니다. 아주 좋았습니다.
디저트는 몽블랑을 주문했습니다. 놀라울 정도로 맛있었습니다. 샤베트 같은 유자가 담긴 큰 둥근 잔에 담겨 나왔습니다. 너무 달지 않고 밤 맛이 가을을 떠올리게 했습니다.
프랑스 요리 주간이었어요. 좋은 거래였어요. 그래서 여전히 고급 저녁 식사지만 우리에게는 약간 합리적인 가격이었어요. 전채, 메인, 디저트에 대한 선택이 여러 가지였어요. 선택하기 어려웠어요!
특히 분위기가 훌륭했습니다. 장식은 훌륭했지만 직원들도 감사했습니다. 그들은 매우 친절했고, 고급 프랑스 레스토랑임에도 전혀 거만하지 않았습니다.
추신
아... 하나 더, 화장실은 정말 얼음이었어요. ;)
高級후렌치を堪能.
후렌치위크라고 하는 일은 庶民の私데도少しだけ手に届ku?라고 하는 이야기로 후디나루友人과 共に訪れました입니다.
前菜に京cityの猪を使用した테리누、meinは蝦夷鹿のrostw 季節のの菜、そしてdeza-tはmonblan。다브르에스프렛소데에쿠쿠리。
테리누는레바파테니も似타향리も含まれたよな複雑な味わいе美味。蝦夷鹿の로스트は柔라카쿠且つ見た目よりしごつ見た目より 脂, 鹿肉特有の脂身ない테이스트에서 且つななな 식베라레가 없는 일품이나。普段야노菜生活が 그렇습니다. 에라레、여기서 마타를 먹기만 하면 몬브란이 아니었습니다.
코스토はいえ、前菜、mein、deza-t、飲しべととcolor々選べuruのと、まんな悩んとtimekaけて選んとました!
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7시부터 10시까지, 3시까지만 휴무입니다.
그날은 밤이었습니다.
PS 파우다룸은 が素敵suぎmassu!住はたいしぎりい!😆
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