비스트로 후지 (Bistro Fuji)

[매력적인 오픈 키친 카운터를 갖춘 성인용 비스트로]

☑︎ 에비스역에서 도보 2분 거리에 있는 성인 캐주얼 비스트로
☑︎ 간무스와 양고기 구이는 맛있어요!
☑︎ 어두운 실내와 밝은 고객 서비스로 데이트에 적합합니다.
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[오늘의 픽업]
▶︎ 닭간무스
사진을 보고 제가 궁금했던 점이 바로 그것입니다.
얼음콘 형태로 나오네요! 귀여워요!
그리고 맛있어요!!
위와 아래의 맛이 바뀌는 것도 좋네요.
이는 사람의 수에 따라 필요합니다.

▶︎ 붉은 파프리카와 하리사 소스를 곁들인 구운 양고기
부드럽고 맛있어요!
마치 고통이 나를 쫓는 것 같아
소스와의 궁합이 우수합니다
더 먹고 싶다 ㅋㅋ
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[오늘의 쁘띠정보]
▶︎ 매장 내부는 어두운데, 고객서비스는 밝습니다.
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[오늘의 음식체험]
수년간 창고에 보관되어 있던 매장
“호티가 가고 싶어하는 곳이면 어디든 가자.”
선배님께서 말씀하신 후로 오랫동안 기다려온 첫 방문이었습니다.

에비스역 서쪽 출구에서 도보 2분
레스토랑은 오픈 키친을 중심으로 구성되어 있습니다.
넓은 U자형 카운터
2인용 테이블 몇 개
카운터에 앉았을 때 등받이와 옆면이 조금 좁습니다.
전반적인 분위기는 어둡고 데이트에 적합합니다.
반면에 고객 서비스는 밝고, 정중하고, 친절합니다.

어깨에 무리가 가지 않게 즐기세요
어른들을 위한 세련되고 캐주얼한 비스트로 같은 느낌입니다.

이번에 먹은 음식은 모두 맛있었습니다.
다른 옵션으로는 우푸마요와 모래주머니 콩피 등이 있습니다.
등심 스테이크, 구운 오리 등
와인과 어울리는 재밌는 요리들이 가득해요

와인은 가볍고 무겁게 비교되기도 합니다.
전반적으로 초보자에게 친화적인 매장이라고 생각합니다. 좋아요.

다시 방문하고 싶은 비스트로입니다.
찾았어요.

식사 감사합니다.
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[오늘의 메뉴]
⚫︎ 닭간무스
⚫︎ 매콤 토마토 소곱창 스튜
⚫︎ 버터를 곁들인 구운 터번 껍질과 버섯 간
양동이에 넣어
⚫︎ 붉은 파프리카와 하리사 소스를 곁들인 구운 양고기
⚫︎ 푸아그라와 구운 옥수수 코코트 라이스
⚫︎ 와인
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[오늘의 매장]
■ 비스트로 후지(Bistro Fuji)
■ 에비스역에서 도보 2분 / 월,화요일 휴무 / 7,000엔
■ 타벨로그 ★★★☆☆ 3.42
■ 호타로그 ★★★★☆ 4.0
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[이 계정에 대하여]
▪️에비스에 사는 직장인이 소개하는 가성비 좋은 매장 3개 라인
▪️방문 후 갭이 전혀 없는 압도적인 사용자 관점
▪️그냥 이거 먹어! 이거만 조심해! in
가기 전에 알았으면 좋았을 텐데 라는 문제를 해결해 드리겠습니다.
@호탈로그 /

저는 토요일 오후 6시에 예약을 하고 3명으로 갔습니다.
거의 가득참 → 가득참
카운터가 주방 공간을 둘러싸고 있는 비스트로나 이자카야 스타일입니다.
벽을 따라 테이블 좌석이 몇 개 있었지만, 3명이 앉기에는 카운터가 더 넓었을 것 같습니다.
매장의 내부는 어둡고 세련되었습니다.

와인 종류가 많아요! 메뉴 외에도 사진이 있는 와인리스트 같은 것도 있어서 읽기 편했어요 ☺︎
저는 스파클링 와인 한 잔을 주문했습니다.
와인과 어울리는 음식이 많아서 여러가지를 시도해보고 싶었습니다.

위의 보드에 나열된 와인 외에도 종이 메뉴에 없는 음료와 음식도 많이 있으므로 기분에 따라 선택하실 수도 있습니다.

고기와 그라탕 모두 매우 맛있습니다! 시간이 오래 걸리는 메뉴가 많으므로 계획적으로 주문하거나 와인 한 잔과 대화를 나누며 천천히 즐길 수 있습니다.

제가 주문한 마지막 바스크 치즈케이크는 올리브와 소금으로 양념했습니다! 이건 강력 추천합니다.

또 가겠습니다! ☺︎

휴일날 밤에 방문했습니다. 3명이 갔는데, 자리보다 카운터가 더 넓을 수도 있습니다. 책상은 비교적 작습니다. 밥은 모두 와인과 잘 어울리고, 오리햄은 처음 먹어봤지만 일반 햄보다 촉촉하고 고기가 많았습니다. 식당 분위기가 편안해서 여자 모임이나 데이트에 추천합니다. 다시 가고 싶습니다.