横浜のランドマークプラザにあるバビーズは、ニューヨークのトライベッカ地区発祥の人気のカフェ&レストランです。店名の「バビーズ」はおばあちゃんを意味し、良質な食材を使った本格的なアメリカ料理の美味しさを広めることを目指している。ニューヨークでの創業から時が経っても、日本のBubby'sは懐かしくてホッとする手作り料理を提供し続けています。
Bubby's の特徴は、ニューヨークの店舗でのオリジナルのレシピを保存するという取り組みです。各料理は細部まで愛情を込めて調理されており、一口一口におばあちゃんのキッチンの味が詰まっています。メニューには、ボリュームたっぷりで風味豊かな特製のビーフパティなど、食欲をそそるさまざまなオプションが用意されています。すっきり飲みたい方には、平日限定のスパークリングワインとハイボールを250円でご用意しており、お食事にぴったりです。
Bubby's に足を踏み入れると、温かく居心地の良い雰囲気が迎えてくれます。レストランの装飾は芸術と快適さが融合しており、リラックスして美味しいお食事をお楽しみいただける空間を作り出しています。ニューヨークの味を味わいたい場合でも、単にくつろぐための居心地の良い場所を探している場合でも、Bubby's は最適な場所です。横浜の中心で息づくおばあちゃんの家庭の味をぜひご賞味ください。