キャラウェイ

鎌倉にある「キャラウェイ」は、賑やかな飲食店の中でもひときわ目立つ隠れ家的店です。この居心地の良いカレーハウスは、権威あるカレー イースト ガイドの 2023 年カレー レストラン トップ 100 の 1 つに選ばれました。951 件のレビューに基づいて 3.60 の評価を獲得し、食べログでは 43,269 という驚異的な保存数を獲得しています。キャラウェイカレー愛好家の熱狂的なファンを集めています。

キャラウェイ の特徴は、伝統的な日本のカレーを独自に解釈したもので、クミンやコリアンダーなどの香り高いスパイスをカレーに注入し、独特の風味を与えています。メニューには、マイルドでクリーミーなオプションから、より冒険的な味覚向けのスパイシーな演出まで、さまざまなカレー料理が揃っています。代表的な料理の 1 つは、特製の キャラウェイ カレーです。香り豊かなご飯とピリッとしたピクルスが添えられた、濃厚で風味豊かなカレーです。日本のカレーをテーマにした装飾が施されたレストランの魅力的なインテリアは、食事を楽しむための温かく居心地の良い雰囲気を作り出しています。カレー愛好家でも、単に何か新しいものを試してみたいと思っている人でも、キャラウェイ は、もっと食べたくなるような楽しい料理体験をお約束します。