치큐 마살라 (Chikyu Masala)

신주쿠 산초메 역 C6 출구에서 나와 북쪽으로 향하면 첫 번째 좌회전을 마주보는 건물 2층에 있습니다. (1층에 피자 가게가 있습니다.)

2층으로 가는 외부 계단만 있으며, 불행히도 장애인을 위한 계단은 없습니다.

여러 채의 빌딩이 늘어선 어두운 건물 안에 카운터 좌석과 입구만 있는 작은 가게로, 언뜻 보기에는 들어가기 어려울 것 같지만, 여성들에게 인기가 있는 듯했고, 남자 손님은 제가 유일했습니다.

자리에 앉으면 물, 숟가락, 포크, 손을 닦을 수 있는 냅킨이 종이 봉지에 담겨 제공됩니다.
이 물은 레몬이 떠 있는 탄산수입니다.

저는 주간 메뉴인 '일본산 고추 치킨 카레' (1,300엔)에 밥을 조금 곁들여 먹었습니다.

접시 가장자리에 강황밥을 원통형으로 놓고, 큰 닭 날개 두 개에 카레 소스를 뿌리고, 야채를 곁들여 제공합니다.

먼저 카레 소스만 맛보세요.
매콤하고 매운 맛이 나고, 나중에 뿌려진 고추가 혀에 닿아 기분 좋은 얼얼함을 느끼게 합니다.

잘 익힌 뼈가 있는 닭고기는 숟가락으로 쉽게 벗겨질 수 있는 좋은 식감을 가지고 있으며, 카레 소스에 담가 밥과 함께 입에 넣으면 바삭한 연골 식감과 매운맛을 부드럽게 하는 가벼운 풍미를 느낄 수 있습니다. 마스.

다채로운 장식에는 상큼한 푸른 시금치, 달콤한 체리 토마토, 그리고 더욱 달콤한 수박이 포함되어 있습니다. 둘 다 매우 신선하고 상쾌하여 입맛을 달래고 목을 적셔줍니다.

식사 후에는 아이스 차이(소)를 드실 수 있습니다. (큰 음료 메뉴도 있습니다.)

매콤한 맛의 카레에 담백한 닭고기, 달콤하고 육즙이 풍부한 장식이 매콤함을 부드럽게 하고 강조해줍니다.
(*이것은 단지 저의 개인적인 의견입니다.)

처음 방문입니다. 이곳이 맞는지 의심스러울 정도로 맥스 입구가 매우 의심스럽습니다. 사전 정보 없이 3종 콤보 카레를 먹었습니다. 첫 모금부터 마지막 모금까지 계속 감동했습니다. 제가 먹어본 것 중 가장 좋아하는 음식입니다. 저녁 식사 후 핫 차이도 훌륭합니다. 이 사람은 천재입니다.

확실히 좁은 공간, 누군가 지나갈 때마다 서 있어야 하는 것, 불편함 등 여러 가지 단점이 있습니다. 하지만 먹고 나면 그런 문제는 더 이상 없습니다. 반복이 확인되었습니다.

건물의 파란색 외벽에 있는 계단을 타고 2층으로 올라가면 매장에 도착하게 됩니다. 낮에는 Chikyu Masala, 밤에는 Bar 800과 같은 매장을 공유하는 듯하며, 입구 간판에는 800이라고 적혀 있습니다.
나는 L자 모양의 카운터에 앉아 Aigake Curry를 주문했습니다. 레몬 조각이 들어간 탄산수가 제공되었고 카레가 도착하기를 기다렸습니다.
곧 고등어 카레, 치킨 카레, 각종 반찬, 컵밥이 나왔습니다. 맛도 비주얼도 아주 좋았습니다.
집으로 가는 길에 그는 종이컵에 아이스 차이를 담아 건네주셨습니다.
유일한 단점은 좁은 매장에 통로가 없다는 것입니다. 다른 손님이 오고 갈 때마다 식사 중에 자리에서 일어나 움직여야 합니다.