2023년 8월 1일
스페셜 소금소바(1300엔)
대형사이즈(100엔)
런치서비스볼(50엔)
미네랄 중독
2023년 5월 15일 오픈.
엄선된 재료와 수제 국수를 홍보합니다
베트남 출신이 운영
간장, 소금 라멘이 맛있는 레스토랑입니다.
처음 문을 열었을 때, 우리는 ``이곳은 개인 매장이 아니다''라고 말했습니다.
그가 온 가게에 대한 정보는 공개되지 않았지만,
지금은 매장 카운터에 놓여있습니다.
엄선된 소재로 팝을 표현하다
제휴매장이 나열되어 있습니다.
맛있는 소금라멘을 찾아 처음 방문했습니다.
나는 배고픈 사람들이었기 때문에
특별한 요리의 큰 제공
점심 그릇도 저렴해서 밥 그릇도 같이 먹었어요.
수프는 처음에는 동물성 맛이 납니다.
그 다음에는 조개류, 특히 조개류,
미네랄!특징의 폭포
그것은 입과 코의 통로를 통해 흐릅니다.
고기 위에 올려서 제공
가리비와 메이타케버섯 버터를 녹인다
더욱 더 많은 미네랄! 모멘텀
물 중독뿐만 아니라 미네랄 중독도 일어납니다.
국수는 두껍고, 살짝 말려 있고, 굵은 국수입니다.
처음에는 매끄럽지만 시간이 지나면
그런데 점점 부드러워지고 있어요
이런 부드러운 상태는 매우 맛있습니다.
저는 질감에 만족해요. 아니, 입술에 닿는 질감이요.
부드러운 국수의 맛을 다시 한번 확인했습니다.
점심에만 제공되는 밥 한 그릇.
밥은 익힌 밥이나 볶음밥처럼 생겼어요.
라면소스를 쓰시나요?
둥글고 진한 간장맛
계란 맛이 강한 튀긴 계란이 들어간 것.
하지만 아직도 그것이 무엇인지 모르겠어요
매장 직원에게 직접 문의해보니,
"아마 볶음밥 같은 거..."
그게 그가 한 말이에요. 오, 오...
Tokyo Metro Hanzomon Line
Toei Subway Mita Line
Toei Subway Shinjuku Line
Tokyo Metro Tozai Line