Couche

Couche位於目黑川沿岸，是一家迷人的法國餐廳，以其致力於使用時令食材和優質葡萄酒而自豪。擁有十多年法國美食經驗的主廚，創造出超越傳統界限的菜餚，展示多種烹飪技巧，將每道菜的最佳風味帶出。無論您選擇固定價格菜單還是享用適合慶祝活動或商務會議的特殊菜餚，Couche 都能為您提供適合各種場合的用餐體驗。

Couche 的突出特點之一是其不斷變化的菜單，大約每兩週更新一次，以突出最新鮮的食材。餐廳提供超過 14 種杯裝葡萄酒和 150-200 種瓶裝葡萄酒，確保每道菜都有完美的葡萄酒搭配。優雅而寧靜的氛圍，配有大窗戶，可欣賞風景如畫的河景，使 Couche 成為私密晚宴、約會或正式聚會的理想選擇。對細節的關注也延伸到了啤酒的選擇上，Couche 是經過 Kamihana 認證的啤酒廠，確保每一杯 The Premium Malt 啤酒都經過精心呵護，以增強其香氣和風味。