クラージュ

東京の中心部に位置するクラージュは、ユニークで素晴らしいダイニング体験を提供するフレンチレストランです。サンペレグリノ ヤング シェフ ワールド コンペティションのファイナリストである才能豊かなシェフ、古谷聖良が率いる クラージュ は、彼女の熟練したモダン フランス料理を披露します。レストランのエレガントで豪華な雰囲気は、思い出に残るお食事を演出します。

クラージュ の代表的な料理の 1 つは、古谷シェフの料理のルーツを強調した名物「かすみダックサンドイッチ」です。有名な広島神石牛などの高級食材の使用は、レストランの品質と持続可能性への取り組みを示しています。料理の味を引き立てるワインも豊富に取り揃えております。

顧客を感動させる場所をお探しでも、ロマンチックなデートを楽しみたい場合でも、クラージュ はさまざまなシーンに対応します。一品一品丁寧に仕上げておりますので、お召し上がりいただくまでに3時間ほどかかる場合もございますので、予めご了承ください。東京で忘れられない美食の旅をするには、クラージュ を訪れ、シェフ古谷聖良の芸術性を満喫してください。