방문 날짜 : 2022 년 6 월
ebisu의 Yakiniku Restaurant.
Ebisu 역에서 도보로 약 5 분 거리에 있습니다.
나는 금요일 20:30에 갔다.
모든 객실은 완전히 개인 실이므로 얼마나 잘 맞는지 알지 못합니다.
오늘 우리는 아름다운 Ushimitsu Yakiniku 코스 (16,500 엔)를 가지고 있습니다.
코스 식사는 다음과 같습니다.
이 가게는 전적으로 Kutani Ware로 만들어졌습니다.
화려한 그림이 줄 지어 있습니다.
또한 아름다운 모습을 만듭니다.
aadvanced
명함 대신 나눠지는 것은
hitachi 쇠고기로 만든 Yukke Dog입니다.
가벼운 눈 소금을 뿌린다.
가벼운 눈 소금의 양이 보인다. 크고
놀랍게도,이 양은 적당한 양의 조미료입니다.
✔︎meat sushi
신중하게 선택된 Wagyu Beef 등심이 해초에 굴러갔습니다.
쌀 내부의 재료는 Kimchi, Namul, Egg Yolk, Perilla 잎,
한국 해초로 싸여 김바지와 같은 맛이납니다.
야키 니쿠 소스
또한 구운 고기의 맛을 결합합니다. 글쎄.
고기 초밥의 새로운 감각 (*゚▽゚*)
혀
3 가지 유형의 혀가 있습니다.
Tanmoto는 두 가지 유형으로 제공됩니다. : 두꺼운 슬라이스와 슬라이스.
우리는 또한 탱 갈비를 제공 할 수 있습니다.
놀랍게도,이 탱 갈비는 인기가 있습니다 (° ° °)
슬라이스를 양파와 녹색 양파와 혼합합니다.
두껍게 얇게 썬 후추와 레몬;
yuzu pepper를 곁들인 Danggalbi.
✔︎meat 소스
이것은 또한 희귀 한 아이템이기도합니다!
구운 스커트 스테이크 한 그릇이 왔습니다. 아웃.
카바 야키도 야키니 쿠 레스토랑에서 제공 될 것이라고 생각한 적이 없습니다.
광범위한 방어력이 있습니다.
일본인은 매우 창의적이라고 말할 것입니다. Pepper는 또한 좋은 악센트입니다.
salt 구운 음식
두 가지 유형의 소금에 절인 물고기가 있습니다 : Uchimomo와 Fillet Side
모두 Ushimitsu입니까, 아니면 독특합니까? Ebisu 상점?
매월 같은 과일 소스
개발중인 것 같습니다.
이번에는 복숭아를 사용하는 담그는 소스입니다.
이것은 Uchimomo에서 사용합니다. 나는 복숭아가 이해하기 어렵다고 생각합니다 (^◇^;)
매우 맛있습니다.
계절에 따라 딸기 담그는 소스 등
또한 흔들리는 과일 소스.
필렛 쪽은 Kainomi라고 불리는 것입니다.
바다 도미 수프 스톡과 마늘을 곁들인 필렛면
혼합 마사지 소스와 함께 제공하십시오. .
✔︎ chopstick rest
약간 특이한 고기 사시미는 젓가락 휴식입니다.
젖소의 아킬레스 스테이브처럼 보입니다 (● „●)
mimiga , Gutsashi와 마찬가지로
그러나 조금 다르지만, 이것은 새로운 느낌이기도합니다.
Chive Ponzu 소스와 함께 제공됩니다.
inmeat dishes
그것은 필렛 쿠바입니다. 샌드위치!
최근에, 나는 야키 니쿠 레스토랑에서 커틀릿 샌드위치를보고 있습니다.
나는 그
새로운 도전에 지쳤다 고 생각합니다!
그러나 이것은 또한 맛있습니다 ✨
이것은 연구와 사고입니다.
나는 그것이 아이디어의 결과라고 생각합니다.
빵은 조금 달콤합니다. 개인적으로 나는 그것을 좋아합니다
나는 맛이 baby castella.
jalapeño 소스를 추가하십시오.
✔︎Sauce 구운 음식
이번에는 소스가 chateaubriand입니다.
그것은 먹고 비교하는 스타일입니다. 소스와 화이트 소스를 담그는 것.
✔︎meals
그리고 메인 요리.
필렛과 등심을 가진 아름다운 쌀.
이것은 멋져 보입니다 ~ (*´﹃`** ) it
고기의 색이 얼마나 눈에 띄는 지 놀랍습니다.
식용 꽃을 뿌려 화려한 모습을 뿌립니다.
처음 먹었을 때, 나는 그것을 점토 냄비, 그리고 두 번째로 내가 가지고 있었을 때,
당신은 쇠고기 수프 Chazuke로 즐길 수 있습니다.
두 단계로 그것을 즐길 수 있다는 사실은 또한 좋은 아이디어입니다!
✔︎dessert
ebisu ushimitsu가있는 모나카 아이스크림
모든 ushimitsu 상점에서 재사용하지 마십시오.
``ebisu ''라는 이름은 분명히 새겨 져 있습니다.
비용이 발생하는 곳에서 조심하십시오
나는 그것이 철저하다고 생각합니다.
중간에는 Hojicha 아이스크림이 있습니다.
Ushimitsu를 방문하는 곳은 Nishiazabu입니다. 요코하마 (Yokohama)를 따르는 세 번째 매장은 개인적으로 품질과 가격을 좋아합니다.
되돌아 보면, ebisu가 최고라고 생각합니다.
다시 가고 싶었습니다 (^^)
식사 감사합니다! !