에디얼 베이커리 (Edial Bakery)

에디르 베이커리는 1989년에 문을 열었으며 신주쿠 이세탄 지하에 위치하고 있습니다.

본점(2013년 폐점)은 프랑스 파리의 마들렌 광장에 위치하고 있으며, 헤밍웨이, 피카소, 역대 대통령 등이 이용했던 유명 매장으로 알려져 있습니다.

이번에는 주말 저녁에 매장에 가서 다음 빵을 구매했습니다.

・빵 오 쇼콜라
・일본인
・살구 데니시

아직 모든 메뉴를 정복하지 못했어요.
여기의 덴마크 페이스트리는 맛있어요.
바삭한 식감과 버터의 향, 짠맛은 말할 것도 없고,
풍부한 맛과 향이 여러분의 입맛에 딱 맞습니다.

빵 오 쇼콜라는 덴마크산 반죽과 초콜릿으로 만들어졌습니다.
훌륭한 별명. 살구 덴마크
살구와 커스타드의 조합은 맛있습니다.
An Japonais에 관해서는 주목할 만한 점이 없습니다.

가격은 좀 비싼 편이지만 맛은 그만한 가치가 있다고 생각합니다.

저는 간단한 수술을 받으려고 했습니다.
자신에게 친절하게 대해주세요!! 보상 없이는 할 수 없어요!!
저는 들러봤습니다.

이세탄 지하에는 유명한 빵집이 많이 있는데, 이곳도 그 중 하나입니다.

4개를 사서 꺼냈습니다.

모두 맛있고 양념도 잘 되어 있었습니다. 정말 맛있었어요! 식사 감사합니다.

신주쿠 이세탄 지하 1층에는 고급 베이커리가 가득하고, 에디아르 베이커리는 그 중 하나입니다. 매장 위치는 찾기가 조금 어려울 수 있습니다. 베이커리가 있는 코너가 아니라, 커피숍과 와인숍이 있는 코너에 있습니다. 모든 베이커리는 쇼케이스에 있으며, 원하는 것을 선택할 수 있습니다. 저는 약간 주저했지만, 크루아상, 베이컨 치즈 에피, 오니언 치즈를 선택했습니다.

크루아상은 약간 이상한 질감입니다. 바삭바삭하지만 오히려 쫄깃합니다. 베이컨 치즈 에피는 베이컨보다 치즈에 관한 것입니다. 베이컨 에피를 기대하고 먹으면 약간 다른 인상을 받게 될 것입니다. 양파 치즈는 부드럽고 푹신하고 먹기 쉽습니다. 저는 세 가지 종류를 먹었고, 모두 다른 특성이 있었고 흥미로웠습니다.
개인적으로는 양파치즈가 제일 맛있다고 생각해요. 다음엔 다른 빵도 먹어보고 싶어요.