石ばし

東京にある鰻料理の名店「石ばし」。日本のうなぎ百名店のひとつとして認められ、2022年には権威ある「うなぎ百名店」に選ばれました。食べログでの評価は3.76、レビュー数は500件を超え、地元の人にも観光客にも人気です。

石ばし の特徴は、品質と伝統へのこだわりです。当店は最高級の鰻を仕入れ、丁寧に調理することに誇りを持っております。どの料理も鰻の繊細な味わいと柔らかな食感が楽しめる逸品です。古典的な蒲焼き（うなぎ）でも、豪華なうな重（漆塗りの箱に入ったうなぎの上に盛られたもの）でも、一口一口が五感を喜ばせます。

レストランのインテリアは、エレガントな装飾と温かみのある雰囲気で、伝統的な日本の魅力を醸し出しています。気配りの行き届いた知識豊富なスタッフが、ゲストにメニューを案内し、個人の好みに基づいたおすすめを提供し、思い出に残る食事体験をお約束します。

うなぎ愛好家や本格的な日本料理の味を求める人にとって、石ばし は必見の場所です。卓越性へのこだわりと、うなぎ料理の芸術性が相まって、東京の飲食店の中でも傑出した存在となっています。