Eiki位於東京繁華的惠比壽街區,是一家著名的餐廳,主打日本傳統烤雞肉串菜餚「yakitori」。 Eiki 被公認為東京百強餐廳之一,自 2019 年 2 月開業以來贏得了忠實的追隨者。
Eiki 的與眾不同之處在於店主 Kohei Onoda 營造的友好氛圍與從著名餐廳「Torishiki」繼承的卓越烹飪技巧相結合。他們令人垂涎欲滴的烤雞肉串的秘訣在於「強火」技術,這樣可以烤出多汁可口的烤串。菜單提供多種選擇,其中 omakase 套餐是最受歡迎的選擇。除了經典的雞肉串之外,您還可以享用厚豆腐和脆皮炸雞等獨特菜餚。
Eiki的內部設計採用清爽簡約的美感,漂亮的白色木製櫃檯散發著江戶時代的魅力。乾淨溫馨的空間讓食客能夠完全沉浸在美食體驗中。無論您是烤雞肉串愛好者,還是只是想在東京尋找難忘的用餐體驗,Eiki 都是您必去的目的地,因為它提供獨特的美食和溫馨的氛圍。