Elance

最好吃的慢烤仙台牛炭烤牛排！

從麻布十番站步行3分鐘
仙台牛炭烤牛排
參觀了ELANCE。

我預訂了工作日下午 6:45。
這是一家隱密的餐廳，吧台有7個座位。

首先，清湯的味道濃鬱，
其味道清爽可口。

鵝肝仙台牛肉蒸雞蛋羹，很有日式風味
湯汁充足，味道鮮美。

主要的仙台牛肉從這裡開始。
涮鍋在你的嘴裡融化。
毫無疑問，舌頭。
以及炭烤魚片和夏多布里昂。
看似烘烤緩慢，但巴氏殺菌效果極佳。
表面酥脆，但裡面卻是五分熟成。
潮濕。大理石花紋非常好，而且絕對美味。

直到最後都很美味。

[今日菜單]
・頂級仙台牛炭烤高級套餐

① 仙台牛肉清湯

② 大分縣產竹莢魚產地
茄子 巴瓦羅 黑橄欖

③ 鵝肝和仙台牛蒸雞蛋羹

④ 青森縣產的鯖魚
雪蟹芥末醬松露油

⑤ 仙台牛沙朗涮鍋

⑥ 宮城國產牛炭烤牛舌

⑦ 香草沙拉

⑧【頂級仙台牛炭火烤】
仙台牛柳/夏多布里昂烤蔬菜

⑨ 宮城縣銀鮭魚陶飯佐紅高湯

⑩ 時令甜點
梅子酒冰淇淋青檸羅勒格蘭尼塔
優格慕斯 餐後咖啡

- - 菜單 - - -
◦ 頂級仙台牛炭烤高級套餐
20,000日元
-仙台牛肉清湯
-宮崎縣劍魚田
- 鵝肝和仙台牛肉蒸雞蛋餅
-產自千葉縣的灰鯖魚
-仙台牛沙朗涮鍋
-宮崎國產牛、炭烤牛舌
-香草沙拉
-仙台牛柳/夏多布里昂時令蔬菜
-北海道秋季砂鍋鮭魚飯
- 奶油焦糖寶蛋

✱小百合備忘錄✎✱
・品嚐仙台和牛
・葡萄酒種類豐富
・日期/週年紀念/娛樂

✱ 小百合的印象✱
位於麻布十番的別緻而奢華的商店。
在這裡您可以享用以仙台牛為中心的菜餚♡

餐廳後面有一個特殊的木炭烤架，肉在那裡慢慢烤。

仙台牛柳和夏多布里昂出奇的嫩！由於是炭烤，所以肉的味道不會流失，越嚼越香。

牛裡肌涮鍋很快就在我面前準備好了，還有湯汁♡
入口即化🤤

最後的原子飯讓大家興奮到最後！
吃不完的食物我送人當紀念😋

許多菜餚都充分展現了食材的味道，讓您直到最後都興奮不已。

我在豪華的餐廳享用了精心挑選的仙台牛套餐♡

謝謝你的餐食♡

2020年從銀座到麻布十番
由於它在冠狀病毒大流行期間開業，它仍然是一顆隱藏的寶石！
他曾經在銀座是有道理的。
奢華空間✨ 一進門就美妙

第一次吃炭烤牛排而不是鐵板燒♡
先低溫⇒最後高溫酥脆
慢慢烘烤大約30分鐘。
意外的多汁♡♡
如果用烤架的話，就不會沾到油，所以肉的味道會比較直接！
肉類菜餚非常美味♡

每種食材都有很多種不同的搭配！
日本料理 ⇒ 法國菜 ⇒ 牛排
利用您的經驗，享受各種口味
有很多日本元素，可以盡情享受而不感到飢餓♡

我們已經開始接受聖誕晚餐預訂了！
內含Cheers飲料22,000日圓🍾
你也可以選擇香檳，所以價格和平常一樣。
這是一家可以度過美好聖誕節的商店♡

►預訂
透過商店DM預訂

►情況
週年紀念日，晚餐

►推薦級別
特別推薦您想重複的商店♡
#repeat_kasumilog

◇頂級仙台牛炭烤高級套餐20,000日元
*仙台牛肉清湯
*蝦夷鮑魚、竹莢魚、春菊醬甜蝦
*宮城縣產牛舌，舌根烤製
*炭烤長崎縣產梭魚
*仙台牛沙朗火鍋
*香草沙拉
*頂級炭烤仙台牛肉（夏多布里昂魚片）
*時令烤蔬菜
*秋鮭魚砂鍋原子飯
*紅湯、泡菜
*時令甜點、餐後咖啡和茶

✔仙台牛肉清湯◎
花了三天時間準備的清湯
濃鬱的香氣和溫柔的甜味♡

✔蝦夷鮑魚、竹莢魚、甜蝦
新鮮鮑魚、竹莢魚、甜蝦刺身
濃鬱的花環菊花泥，享受冬天的味道

✔宮城縣產牛舌，舌根烤製◎◎
炭烤仙台牛舌♡軟糯甜！ ！
帶有海帶、黃瓜和紫蘇香味的橙醋醬
與溫柔的日系風格結合，舌頭格外引人注目♡
*以後可能很難收到物品...

✔長崎縣炭烤梭魚
將梭魚夾在用筷子壓碎的蘑菇醬中。
將燒焦的黃油黃油噪音和真正的牡蠣結合起來

✔仙台牛沙朗涮鍋◎◎
在牛腰肉上撒上馬鈴薯澱粉，然後享用涮鍋
將融化的涮鍋浸入湯汁中♡
香甜溫和的柚子醬和肉的甜味是◎

✔香草沙拉
原味蘋果柚子醬
果香濃鬱又清爽！

✔頂級仙台炭烤牛肉（夏多布里昂牛柳）◎◎
與鐵板燒相比，外脆內軟♡
放進嘴裡的時候有沒有很緊實的感覺？我是這麼想的
裡面多汁♡味道被鎖住了♡
連魚片也出奇的多汁！
薰香和肉味直接蔓延到你的嘴裡。
3種：高湯醬油、玫瑰鹽、檸檬醬油

✔時令烤蔬菜◎
大黑姬菇、芥末、芋頭
這也煮得很完美♡

✔秋季鮭魚陶器原子飯
既然是仙台，就吃原子飯吧！
在味道溫和的鮭魚飯中加入一些鮭魚子。
我很高興紅色湯料的成分很多。

✔時令甜點◎◎
焦糖奶油實在太美味了！ ！
在苦焦糖之上，
煮著的布丁幾乎不堅硬。
雖然很濃鬱，但布丁卻輕輕浸透了♡

┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈
在 Instagram 帳號上
「我還想再去一次！隆重介紹「超值的美食♡」
如果你能關注我我會很高興🙏
@kasumi_tkd
┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈

預算💰15,000~25,000（1人）

～今天的菜單～
・仙台牛肉清湯
・時令開胃菜半喙
・時令海鮮料理 三重活龍蝦 Vapur 海藻奶油
・仙台牛炭烤沙朗
・香草沙拉
・炭烤仙台牛菲力夏多布里昂
・Foremillon 壽喜燒、砂鍋飯、紅湯
・出售

僅限套餐。

---------------------------------

[法式x牛排]
距離麻布十番站A4出口步行7分鐘的牛排餐廳。

由具有法國背景的廚師烹製的充滿活力的美食。

店內的裝潢是以黑色為基調的現代空間。

廚師親自前往仙台採購最好的仙台牛肉。

最好的仙台牛肉採用木炭烤製，即使在 A5 級牛肉中，也具有恰到好處的大理石花紋。

仙台牛肉具有炭烤的香氣和多汁的肉質。
肉原本的鮮美在口中蔓延☺️

還可搭配山芥末、檸檬醬油、紫蘇、黃瓜等一起享用，清爽怡人。

不只是主菜，前菜、海鮮、甜點也很講究，所以每一道菜都很漂亮，一道菜可以享受到多種味道。

為了滿足顧客的要求並提供最大程度的服務，我們將餐廳的規模縮小到只有 6 個座位。

酒的種類很多，可以享受與食物相稱的飲品☺️

好像還可以為紀念日、生日等提供甜點盤，所以約會或紀念日的時候一定要來哦☺️

對於晚宴和家庭來說非常容易使用。

謝謝你的飯菜。

這是一家可以品嚐到美味的炭烤仙台牛的餐廳。
我已經定期去這裡十多年了，每次我都對它的美味感到驚訝，這與鐵板燒完全不同。
不僅肉質精緻，其他菜餚也同樣精彩，廚師的匠心十足。
雖然氣氛豪華，但工作人員很友好，樂於助人，因此推薦在周年紀念日或特殊日期時來這裡！