Enji

有史以來最好的拉麵。
比一些米其林星級拉麵店好多了。

沾麵非常好吃，麵條筋道，湯汁濃濃，鰹魚味十足。

這是我最喜歡的拉麵「沾麵」。這是浸漬風格。這種麵條由胚芽組成，顏色為棕色。據店家介紹，它含有豐富的維生素。所以這可能是吃垃圾食物的一個很好的藉口。湯頭是用豬骨、海鮮和蔬菜煮成的，奶油味濃鬱，味道濃鬱。從自動販賣機訂購麵條票時有一些英文說明和圖片。