神戸の中心部にある「えぇとこどり くらわんか」は、日本の伝統的な焼き鳥である美味しい焼き鳥を専門とする隠れ家的な店です。権威ある「焼鳥ウエストベスト2023」において、焼鳥百名店に選ばれたお店です。食べログでは 5 つ星中 3.63 の評価と 100 件を超えるレビューがあり、えぇとこどり くらわんか が地元の人々にも観光客にも同様に人気であることは明らかです。
えぇとこどり くらわんか が他の焼き鳥店と違うのは、新鮮な食材と伝統的な調理法のみを使用するというこだわりです。一本一本丁寧に焼き上げることで、柔らかく風味豊かな鶏肉がたまりません。メニューには、鶏もも肉や手羽元などの定番メニューから、鶏レバーや砂肝などの冒険的なメニューまで、幅広い種類の焼き鳥が揃っています。肉を含まない代替品をお探しの方には、ベジタリアンのオプションもご利用いただけます。
レストラン自体は居心地が良く、居心地の良い雰囲気があり、伝統的な日本の装飾が施されており、昔の日本の街並みを思い出させてくれます。フレンドリーで親切なスタッフがいつでもお客様の食欲を満たす完璧な串選びをお手伝いいたします。焼き鳥愛好家でも、単に本格的な日本料理を体験したい人でも、えぇとこどり くらわんか は神戸で必見の目的地です。
