Femme de bateau Aoki

ファム ド バトー AOKI は、神奈川県鎌倉の中心部にひっそりと佇む隠れ家的なレストランで、新鮮な魚介類を中心とした美味しい料理をお楽しみいただけます。レストランの名前は「AOKI 船の女」と訳され、海を旅しているような気分になれるダイニング アドベンチャーの雰囲気を醸し出しています。内装はエレガントでありながら居心地がよく、海をイメージした雰囲気が、お客様を海辺の隠れ家へと誘います。

ファム ド バトー AOKI が他と一線を画しているのは、鎌倉の魚介類の最高の味をすべての料理に取り入れることに注力していることです。ジューシーな刺身の盛り合わせから完璧に焼き上げた魚まで、一口ごとに海の恵みを味わうことができます。メニューにはさまざまな魚介類のオプションがあり、食材の自然な風味を引き立てるよう巧みに調理されています。魚介類愛好家でも、海の味を探求したい好奇心旺盛な食通でも、ファム ド バトー AOKI は、日本の沿岸部の真髄をとらえた思い出に残るダイニング体験を提供します。