근처에 업무가 있어서 처음 들러봤습니다.
예약이 되어 있는지 물어보고, 처음 방문했다고 말했더니 이미 예약이 되어 있어서 준비할 수 없는 케이크가 몇 개 있다고 해서, 가능한 라인업에서 골랐습니다. 레어치즈 타르트는 단맛, 신선함, 신맛의 완벽한 균형을 이루어서, 엄청난 인기를 끌었습니다. 신맛이 나는 밤 몽블랑은 바삭바삭하고 가벼운 머랭 같은 물질이 들어 있어서 정말 좋은 식감을 선사합니다.
다음에는 과일을 얹은 육즙이 가득한 타르트를 먹어보고 싶습니다.
