东名川崎IC附近的一家正宗意大利面小店。店内以白色为主调,只有柜台和岛式厨房。店内挂着干花,摆放着葡萄酒瓶,看起来非常时尚。周三中午12点左右就进去了,不用等。
◆厚切培根和茄子阿马特里西亚纳 1,790日元
首先闻起来很香!虽然是盛在深碗状的盘子里,但吃起来却很想把脸埋进去。是羊奶酪吗?散发着独特的香味。不过我并不讨厌。和意大利面混合在一起送到嘴里,在清爽的番茄味中,还能感受到烧焦茄子的味道。虽然烧焦了,但吃起来却没有苦味,这大概是专业人士的功劳吧……意大利面的嚼劲和酥脆度都恰到好处,非常美味。虽然说是厚切培根,但培根只有几片丁,所以吃起来就像是茄子和奶酪的番茄意大利面。茄子融化了,让人感觉很幸福。
◆工作日有沙拉和汤吗?
沙拉上面浇着浓郁的意式沙拉酱。只有生菜似乎有点孤单,但它却很柔软,一点也不苦,而且很美味。汤是用茄子、辣椒粉、培根等煮软后做成的。鲜味融入汤中,直到培根变得酥脆。
推荐作为休息日偶尔的奖励午餐!缺点是从鹭沼站和多摩广场站步行约25分钟,价格有点高,带孩子进去比较困难(椅子很高,只有柜台),但味道很好,会让你想再来一次。