히로시마에 처음 왔지만, "진짜" 오코노미야키를 찾아야만 했고, 좋은 리뷰를 보고 1km를 걸어서 후미찬에 도착했습니다. 그들이 옳았습니다. 정말 맛있습니다! 이곳은 관광지라기보다는 지역 주민의 식당처럼 느껴지지만, 직원들은 매우 친절했습니다. 저는 뭐든 먹을 수 있다고 설명하고 추천을 부탁했는데, 800엔짜리 기본 소바 오코노미야키였습니다. 기본적인 경험을 원했기 때문에 추가는 받지 않았지만, 후미찬 스페셜은 훌륭해 보였습니다. 어쨌든 제 요리는 제 앞에서 조리되어 스토브 위에 올려져 나왔고, 맛있었습니다. 카운터에 있다면 작은 주걱 하나로 요리를 자르라고 요구할 것이지만, 잘 먹힙니다. 그냥 계속 먹습니다. 생맥주와 함께 완벽합니다. 그 기본 소바 오코노는 배부르게 먹었지만, 다음에 토핑을 시도해 볼게요.