푸린 (Furin)

음식은 적절한 시간에 아주 잘 제공됩니다. 너무 일찍도 너무 늦지도 않습니다. 항상 다음 요리는 이전 요리를 마칠 때까지 기다리고 있습니다. 작은 정원.. 이 멋진 정원을 갖게 되기를 바랍니다.

우리는 여기서 점심으로 훌륭한 스시볼을 먹었습니다. 약간 비쌌지만(1,500) 그만한 가치가 있었습니다. 레스토랑은 전통적인 일본식 디자인이고 작은 정원이 있습니다. 우리는 정원이 보이는 테이블을 받았고 정말 좋은 경험이었습니다. 서비스는 매우 좋습니다. 직원들은 정중하고 친절합니다. 저는 이 레스토랑을 강력히 추천합니다.

우리는 오래된 일본식 장소를 둘러보고 동시에 료테이를 경험하기 위해 가와고에로 당일치기 여행을 하기로 했습니다. 일본어로 료테이는 단순히 전통적인 고급 일본식 레스토랑을 의미합니다. 이름은 료 음식, 요리(중세 중국어에서 온 료리에서 줄임) + 테이 파빌리온, 전통 여름 별장 스타일로 지어진 우아한 주거지에서 유래되었으며 종종 레스토랑 이름의 마지막 요소로 사용됩니다. 우리는 입구가 보도 옆에 있는 설명이 없는 나무 문이었기 때문에 이곳을 찾는 데 어려움을 겪었습니다. 문에 들어가면 좁은 길을 따라 걸어가는데, 결국 전형적인 일본 마을 유형의 건물로 열립니다. 정말 굉장합니다. 실내 장식은 훌륭했고 창문 옆에 앉아 작은 일본식 정원을 바라보는 경치를 볼 수 있었습니다. 우리는 요리사가 점심을 준비하는 것을 볼 수 있었고 제공되는 음식의 아름다움과 단순함에 단순히 감동했고 풍미가 좋았습니다. 우리는 이곳을 절대적으로 좋아했고 추천하고 싶습니다.

정말 좋은 가격에 정말 훌륭한 가이세키 코스를 제공합니다! 작은 코스는 1인당 4,500엔 정도이고 절대 그만한 가치가 있습니다! 모든 것을 사진으로 찍지는 않았지만 그 안에 있는 우마미가 정말 놀랍습니다.

특히 정원이 보이는 자리에 앉을 수 있다면 더욱 좋습니다.

또한 안으로 걸어 들어갈 때는 주변에 매우 낮은 막대가 걸려 있어서 머리를 다칠 위험이 있으니 주의하세요.