저희는 3년 2개월 전에 4명을 예약했고, 오랫동안 기다리던 그날이 다가왔습니다.
일주일 전쯤에 매장에서 전화가 와서 수업에 대해 물었어요.
3만3천원과 5만5천원짜리 코스를 두명이서 먹어보고 비교하고 싶었는데,
같은 과정이 아니면 안 됩니다.
두 사람을 두 세트로 만들었음에도 불구하고 저는 이 이론을 이해하지 못합니다.
이 가격대에 속하더라도 서비스 정신이 부족하다는 걸 알고 조금은 위축됩니다.
올해부터
55,000부터 시작해서 33,000개 과목이 없어졌어요 (ﾟдﾟ)
먼저, 전채요리입니다.
우롱차에 삶은 문어, 참깨소스에 곁들인 복어 등 흥미로운 음식이 많습니다.
"튀긴 복어" 매우 진하고 끈적끈적
"위청, 상어지느러미 수프"
그것은이었다
"벨루가 캐비어 콜드 라이스 밀가루"의 꾸준한 맛을 먹고 싶었습니다.
"굴 간장 찜 전복, 블루복 야채 생크림 소스"
"말린 전복 조림"과 고급 식재료의 퍼레이드.
맛있지 않을 이유가 없습니다.
"헤어크랩, 헤어크랩, 화이트 아스파라거스 스프링롤"
고체인 줄 알았는데 둘 다 반액체. 농축된 우마미 감소.
이어서 "블루샤크 상어지느러미 스테이크"는 도중에 초밥용 적초를 넣어 맛이 바뀌었습니다.
마지막은 원하시면 마음껏 드실 수 있습니다.
다만, 각 요리별로 마지막에만 양이 많아서,
쌀을 덜 쓰거나 국수 양을 절반으로 줄여도 됩니다.
모서리에 4명이 있었기 때문에,
다양한 맛 중에서 하나를 골라, 한 번에 두 입씩 먹어서 비교해보세요.
"썬레이 탄먼"
"볶음밥, 메이호햄"
"쓰촨냉면"
"마보두부"
"노란 니와 야키소바"
"바다 제비집 아몬드 두부"
"냉동 우롱차 잎과 셔벗"
노란장어 야키소바만 맛있지 않았어요,
전체적으로 호화로운 재료와 양념이 맛있고 만족스럽습니다.
가격이 조금 더 저렴하고, 사람 수에 맞춰서 먹어보면서 비교해볼 수 있다면 더 좋을 것 같아요.
하지만 그 수의 좌석에 대해서는
이미 많은 고객분들이 오시니, 앞으로도 그럴까 궁금하네요.
하지만 마지막 마무리의 후한 배려에 만족했습니다. 식사 감사합니다~♬
Toei Subway Asakusa Line
Tokyo Metro Yurakucho Line
Tokyo Metro Hibiya Line
Tokyo Metro Ginza Line