ガヴィアル

東京にある欧風カレーの名店「ガヴィアル」。 ガヴィアル カレー東京と食べログカレー東京の両方によって 2023 年に東京のカレーレストラン トップ 100 の 1 つに選ばれた ガヴィアル は、ユニークで忘れられない食事体験を提供します。

ガヴィアルは1982年の創業以来、他では味わえない独特の味わいで知られています。その秘密は、長年にわたり改良を重ねた特製タレにあります。 28種類のスパイスをブレンドして作られた、コクと香り豊かなカレーベースのソースです。 ガヴィアルは、和牛や国産豚など、厳選した素材をじっくりと炊き上げた自慢の一品です。あさり、えび、ほたて、それぞれのだしを加えるとさらに旨みが増します。それぞれの素材を厳選し、その美味しさを最大限に引き出すために最適な調理法で調理いたします。

レストランのインテリアには、長年にわたる歴史と品質へのこだわりが反映されています。 ガヴィアル は、居心地の良い居心地の良い雰囲気で、他では味わえない美食の旅へとゲストを誘います。カレー愛好家でも、単に思い出に残る食事体験を探しているだけでも、ガヴィアル は完璧な目的地です。絶品欧風カレーを味わいながら、日本美食の真髄を味わってみませんか。