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蕎麥麵特別有彈性。
我也推薦海膽蕎麥豆腐。

需預約

來之前最好先預約，我上午11.45來的，已經賣完了...太糟糕了

很棒的蕎麥麵！午餐最多1300日元。

這家商店位於主幹道的一條狹窄小巷裡。
由於下雨，能見度很差，所以有點迷路（笑）

我到的有點早，但被要求等我打電話後就被留在入口處了。入口左邊的房間看起來像是候診室。

我被叫去榻榻米房間，但裡面已經滿了，大約有四組。

好像很多人在預訂時都會每人點兩種，所以我們也這樣做了。很多嗎？我認為這個數量剛剛好。
我點了青羅蕎麥麵、稻中蕎麥麵、蕎麥麵餃子。
您也可以訂購菜單上的菜餚，例如李子和磨碎的藥羅什。您想搭配主打蕎麥麵嗎？所以如果你點了sero蕎麥麵，可以加200日圓加磨碎的山藥。它被視為一個附加選項。
我吃了青羅蕎麥麵和烤李子，還有伊那卡蕎麥麵。
當食物送到您面前時，您將收到有關如何食用的詳細說明。
先用竹蒸籠→水→鹽→李子，最後隨心所欲地吃。他們是這麼說的。鹽有兩種類型。這是我第一次在Tsuyu以外的地方吃蕎麥麵，但很好吃！ ！我特別喜歡梅子tataki，不酸，調味也恰到好處！ ！
稻中蕎麥麵是前面提到的調味料嗎？如果你還有剩餘的，你也可以使用它。這個也和Tsuyu一起來的。它還配有一個小磨碎器，但我更喜歡它。
這是我第一次吃到融化的蕎麥麵湯，但看看評論，褒貶不一。我的新鮮又好。
蕎麥麵很好吃，但蕎麥茶也很好吃。太香了，回家路上就買了。
蕎麥麵餃子的口感很好，很好吃。

總的來說我很滿意。
好像很難訂到，所以如果可以的話最好早點訂。