ジャッジョーロ銀座

ジャッジョーロ銀座 は銀座の中心にある隠れた名店で、ハーブの治癒効果とトスカーナ料理を組み合わせたユニークな食事体験を提供しています。このレストランは、人工調味料を使わず、素材の純粋な味を尊重した革新的なイタリア料理を創り出すことに誇りを持っています。ぜひ試していただきたい名物料理の 1 つは、「15 種類のハーブサラダ」です。これは、さまざまなハーブの薬効と香りを引き立てるさわやかな料理です。

ポプリの香りが漂う入り口を抜けると、銀座の地下にあるとは思えないエレガントな空間に誘われます。居心地の良い隠れ家を思わせる静かな雰囲気は、ゲストがくつろぎながら、健康に配慮したおいしい料理を味わうための舞台となります。 ジャッジョーロ銀座 のメニューには、ハーブの薬効成分を各料理に取り入れたシェフのおまかせコースがあり、味と栄養の調和のとれたブレンドを生み出すというレストランの取り組みを強調しています。シェフのおまかせコースを選ぶか、特製 15 種類のハーブサラダを含む贅沢なランチコースを選ぶかにかかわらず、ジャッジョーロ銀座 での一口一口が、楽しく栄養たっぷりの料理の旅を約束します。