一㐂

銀座の中心に位置する一㐂は、本格的な日本料理を味わえる高級寿司レストランです。このレストランは、信頼できる魚市場から新鮮な食材を仕入れ、すべての料理が最高品質であることを保証していることに誇りを持っています。

一㐂のユニークな特徴の1つは、親密なカウンター席で、熟練した寿司職人が目の前で絶妙な握りを作るのを見ることができます。エレガントでモダンな日本風の装飾が静かな雰囲気を醸し出し、賑やかな街でゆっくりと食事を楽しむのに最適です。

一㐂のメニューには、細心の注意を払って調理されたさまざまな寿司コースがあり、夜のおまかせコースは食事客に人気があります。このコースでは、シェフの専門知識とレストランの妥協のない品質への取り組みを示す、さまざまな握りと前菜を提供しています。本当に特別な体験をしたいお客様は、シェフのお勧めのにぎり寿司と前菜に珍しい日本酒を組み合わせた「夕べの日本酒ペアリングおまかせコース」をお選びいただけます。特別な日を祝うときも、単に一流の寿司を食べたいときも、一㐂 は、日本の料理の伝統の素晴らしさを強調した思い出に残る食事体験をお約束します。