진 자 이나바 (Ginza Inaba)

Ginza의 중심부에 위치한 Ginza Inaba 는 2023 년 도쿄에서 100 대 레스토랑 중 하나로 선정 된 유명한 일본 레스토랑입니다. 무게), 무제한 적응성으로 해석되어 손님이 아무것도 제한되지 않은 세상을 맛볼 수 있습니다. Ginza Inaba의 요리 철학은 温故知新 (Onko Shinshin)이라는 아이디어를 중심으로 진행됩니다.이 아이디어는 새로운 혁신과 전통의주기를 초래하면서 과거로부터 배우는 것을 의미합니다.

Ginza INABA를 떠나는 것은 세부 사항에서 세부 사항에 대한 세부 사항에 이르기까지 재료의 프리젠 테이션에 이르기까지 세부 사항입니다. 각 요리는 일본 요리의 경계를 밀기 위해 요리사의 헌신을 반영하는 걸작입니다. 이 레스토랑은 손님이 계절적 재료를 맛볼 수있을뿐만 아니라 모든 감각을 사로 잡는 연극 분위기에 몰입하는 절묘한 식사 경험을 제공합니다. 신중하게 제작 된 식기, 요리의 향기 또는 부엌의 조화로운 소리이든, 모든 측면은 식당을 요리 낙원으로 운송하기 위해 신중하게 기복됩니다.

Ginza Inaba에서는 至福の朝食 (시피쿠 No Chōshoku)에 탐닉 할 수 있습니다. 레스토랑의 om (Omakase Course)을 통해 식당은 신중하게 선별 된 계절 재료와 혁신적인 요리를 통해 일본 요리의 본질을 경험할 수 있습니다. Ginza Inaba는 단순한 생계를 초월하는 식사 경험을 제공하겠다는 뿌리 깊은 약속으로 손님들이 전통이 조화로운 맛과 질감의 조화로 혁신을 만나는 미식 여행을 시작하도록 초대합니다.