Ginza Oishi

我覺得菜色的照片和文字不足以描述食物的味道和品質。法式料理銀座第2位，連續3年獲得tabelog銀獎。這絕對是未來的米其林三星。主廚Yoshikazu對每道菜的點單和準備時間都非常專業，看似隨意添加一切，輕鬆自如，但味道的組合會給你的味蕾帶來巨大的驚喜。需要提醒你的是，這是一份15道菜的菜單（有些法國餐廳甚至有30道菜，所以很正常），你可以告訴廚師先從小份開始，因為高潮菜在最後。甜點的味道極其美味，無可挑剔，在我的品嚐史上是無與倫比的。請也記住透過電話或 omakase 網站至少提前 2-3 個月預訂。

這樣的份量和味道。至少應該是米其林二星。

這裡的食物很棒。提供來自日本的優質農產品和主廚 Oishi 大石的精美烹飪。絕對值得回訪。記得來的時候要餓著肚子來！