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日本料理


茂松


レストラン概要

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル 4F

電話

+81 (0) 3-3575-6386

交通方式

地下鉄銀座駅B9出口(ソニービル)から徒歩3分
JR有楽町駅銀座口から徒歩6分
JR新橋駅銀座口から徒歩8分
銀座駅から3分

營業時間

日曜日: 定休
月曜日: 18:00-22:00
火曜日: 18:00-22:00
水曜日: 18:00-22:00
木曜日: 18:00-22:00
金曜日: 18:00-22:00
土曜日: 18:00-22:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

レストランの説明

東京の銀座地区の中心部に位置する茂松は、格別な食事体験を提供する有名な日本料理レストランです。権威ある東京ミシュランガイド 2024 で東京のトップ 100 レストランの 1 つとして認められたこのレストランは、伝統的な日本料理と完璧なサービスで知られています。

茂松 の特徴は、真に本格的なダイニング体験を提供するという取り組みです。レストランは、食材の旬と新鮮さを活かした伝統的な会席料理である懐石料理を専門としています。各料理は、伝統的な調理技術と地元の市場から調達した最高級の食材を使用して、熟練したシェフによって細心の注意を払って調理されます。

茂松のお食事のハイライトの一つは、名物料理の「釜めし」です。鉄釜で炊き上げた香りと食感が絶妙な味わい深いご飯です。他にもお刺身や天ぷら、海鮮焼きなど、一品一品丁寧に仕上げた料理をご用意しております。

店内はエレガントで洗練された雰囲気で、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事に浸ることができます。より親密な雰囲気をお求めの場合は、プライベート ダイニング ルームをご利用いただけます。特別な機会やビジネス会議に最適です。

日本料理の愛好家であっても、単に忘れられない食事体験を楽しみたいだけであっても、茂松 は必見の目的地です。卓越した料理へのこだわりと日本料理の伝統を守ることに尽力するこのレストランは、東京の飲食店の中でも傑出した存在です。

レストランの特徴

予約を受け付けております

ワインリスト

プライベートルーム

酒のセレクション

禁煙

茂松のレビュー

茂松 Googleの平均スコア

4.7

茂松 食べログの平均スコア

3.77

4

食べログ
また1年ぐらい開いてしまった茂松さん。身体が、秋になると茂松さんを欲するようだ。豪快和食。茂松さんは、そういう店だと思ってる。寡黙なんだけど、大石さんのような豪快さのある日本料理店...

4.2

食べログ
本当に美味しかったですしご主人が超体育会系ですごく楽しい方で明るくて体育会並みにボリュームあり、、すごくおすすめします。今日は奥の個室で会食です。いただいたのは先付けは桜鱒の南蛮だれです。これ...

4.6

食べログ
お店のつくり接客対応お味調味料無しで、素材だけでここまで出来るんですねと、大変感動しました。手間が価値に変わるんですねと納得です。お野菜ひとつとっても、香りで食がすすみます...

4.5

食べログ
約1年ぶりの訪問。何度か予約をしては、コロナだったり大将の怪我だったりがあって行けず、久しぶりの訪問だった。料理は大将のワンオペ。あまりお酒のことも料理のことも知らないホールスタッフが1名。...

4.4

食べログ
銀座でお店を探していて、食べログでネット予約も可能な、2021年からミシュラン1つ星の「茂松」さんを訪問させて頂きました。おまかせコースは、29,700円。料理はテンポ良く出てきます。どの料理...

4.1

食べログ
食べログ★3.76・2022年 Top 5000【茂松】さんにお伺いさせて頂きました、場所は、銀座になります、西銀座通り路面店になります外観は、改装され綺麗なビルでお洒落で...