銀座 しまだ

東京・銀座の隠れ家的な路地にある「銀座 しまだ」は、京料理屋のようなユニークな立ち飲みバーです。このお店の特徴は、味や風味に妥協することなく、高品質の食材を使用するというこだわりです。メニューは日替わりで、初代料理長から若き二代目料理長 佐々木康太氏まで受け継がれた料理の技と技を活かした約30種類の料理を提供しています。

銀座 しまだは、温かく居心地の良い雰囲気を提供しており、女性お一人様でも快適に贅沢で贅沢なお食事をお楽しみいただけます。名物ズワイガニコロッケやからすみそばなどの季節のコースが名物料理です。シェフ厳選のおすすめメニューも含まれており、大変お得なメニューとなっております。

銀座 しまだでは、絶品料理はもちろん、料理との相性抜群の日本酒も豊富に取り揃えております。ユニークな食事体験をお探しの場合でも、単に最高級の日本料理を堪能したい場合でも、銀座 しまだ は最適な場所です。