긴자 야마노베 에도 추카 (Ginza Yamanobe Edo Chuka)

2시간의 요리 여행을 위한 좌석은 8개에 불과합니다... 일본인 셰프가 만든 매우 절묘한 중국 요리. 예약이 필요합니다.

아주 좋아요.

확실히 최고의 중국 음식이에요!

저는 작년 11월에 방문했었습니다.
저는 오마카세 코스를 먹었어요.
이번에는 저를 그곳으로 데려가신 분이 잔치를 베풀어서 비용이 얼마나 들었는지는 모르겠습니다.

고급 재료를 듬뿍 넣어 만든 수프

북경오리

숭어가 듬뿍 들어간 당면
*이 요리법은 집에서 드실 수 있도록 게시되었습니다.

상하이 크랩을 사용한 국수

마보두부

다른 것도 다 맛있어요!!
아니, 맛있다는 말로 무시할 수 없어. 인상적인 수준이에요!

중국 음식이지만 일본적인 느낌도 있어서 에도 중국 음식인 것도 당연하고, 예약하기 어려운 것도 당연합니다.