Ginza Yamanobe Edo Chuka

2小時的美食之旅只有8個座位…日本廚師烹調的非常精緻的中式菜餚。需要預訂。

很不錯。

絕對是最好吃的中餐！

我去年11月訪問過。
我吃了 omakase 課程。
這次帶我去的人請我吃飯，不知道花了多少錢。

大量使用高級食材熬煮的湯底

北京烤鴨

大量鯔魚粉絲
*這個食譜公佈出來，方便大家在家也能吃。

使用上海蟹的麵條

麻婆豆腐

其他的都那麼好吃！ ！
不，你不能用“美味”之類的詞來駁回它。這是令人印象深刻的水平！

雖然是中餐，但有日本的感覺，所以說是江戶中餐也是有道理的，而且很難預約。