銀座船形

銀座の中心にある「銀座船形」は、近くの千葉県船形漁港から直送された新鮮な食材が自慢の海鮮居酒屋です。 30 種類以上の日本酒を取り揃えたこの居心地の良いレストランでは、最高の日本の魚介類と伝統的な飲み物を組み合わせたユニークな食事体験を提供しています。

銀座船形の名物料理は、その日獲れた魚を盛り合わせた「刺身盛り合わせ」。魚は自社トラックで直接お店に運ばれ、鮮度・品質ともに最高です。繊細な食感と旨味を堪能できる新鮮な活イカの刺身「いかのお造り」もぜひ味わってほしい一品です。

銀座船形が他の飲食店と違うのは、日本酒の品揃えが豊富なことです。栄君、忠志久、黒龍などの入手困難なレアラベルも含め、30種類以上の品揃えで酒好きにはたまらない。飲み放題付きのコースメニューも豊富に取り揃えており、料理とお酒の両方の美味しさを満喫できます。

上質な魚介類、優れた日本酒の品揃え、温かい雰囲気へのこだわりを備えた銀座船形は、銀座の賑やかな通りの隠れた名店です。カジュアルなディナーでも、特別な日のお祝いの席でも、この海鮮居酒屋はきっと記憶に残るでしょう。