지오 키다 (Gion Kida)

기온 시조에서 도보 6~7분 거리, 기온 지역에 위치한 일본 레스토랑입니다.
보통 코스로 오픈하지만, 연말에는 며칠 동안 단품으로 오픈하는 듯합니다. 일반적으로 이자카야 키다로 알려져 있습니다.
이 단품요리 기간에는 보통 예약이 불가능하지만, 저는 단골 손님의 초대를 받아 방문하게 되었습니다.

매장 안에는 카운터가 나란히 늘어서 있습니다.
오른쪽에는 다른 방이 있었는데, 무슨 방이었을지 궁금하네요.

단품 메뉴가 마치 충분하다는 듯이 줄지어 서 있다.
평소에 단품으로 먹을 때보다 더 강렬했어요.

보고만 있어도 먹고 싶은 게 너무 많아서 많이 시켜먹고 싶은데, 선배님들이 마지막에 먹는 게 좋다고 하셨어요.그래서 조금은 아껴서 일부만 시켰어요.

부탁하신 내용을 적어보고 싶은데 너무 많아서 그만둘 수밖에 없네요. 하지만 시각적으로 볼 수 있으니 사진을 참고해주세요.
결국 23개 정도 먹었어요. 배불리 먹었어요.

오뎅국물은 정말 맛있었고, 저는 코페크랩을 재료로만 먹었지만, 물론 맛있었습니다.
또한 새우는 붉은 다리 새우처럼 생겼고 컸습니다. 새우와는 완전히 다른 수준입니다.

모든 주문이 맛있었던 매우 고급스러운 이자카야.
주문할 때는 조심하세요. 많은 사람이 다 먹을 수 없을 테니까요. 선배를 따르는 게 낫습니다.

주인과 직원분들이 재밌으셨고, 아주 아늑한 가게였습니다.

맛있어요. 그리고 양이 엄청나요. 교토에 오면 꼭 방문해야 할 레스토랑으로, 제철 식재료를 즐길 수 있어요.

기온 키다 (Gion Kida). It is a restaurant specializing in kaiseki, located in the Gion district of Kyoto, Japan. The restaurant is run by Yoshihiro Kida, son of the famous kaiseki chef 기온 사오키 (Gion Sasaki).

기온 기다 is one of the most prestigious restaurants in Kyoto and has received several Michelin stars. The restaurant is known for its traditional Japanese cuisine, carefully prepared with fresh, high-quality ingredients.

The restaurant's menu changes seasonally and consists of several small dishes, served in sequence. The dishes are prepared with fresh, local ingredients and are impeccably decorated.

The service in the restaurant is excellent and the staff are very attentive. The restaurant's atmosphere is elegant and sophisticated, and is perfect for a special meal.

Here is some information about 기온 키다:

Address: 교토부 교토시 히가시야마구 기온마치 남쪽 570-192

전화: +81-75-551-3923

Opening hours: 18:00 to 23:00, every day

Average price: ¥40,000

If you are visiting Kyoto, 기온 키다 is worth visiting. It is an unforgettable gastronomic experience