교토의 기온 지구에 위치한 기온 마루야마는 진정으로 정통하고 절묘한 일본식 식사 경험을 제공하는 숨겨진 보석입니다. 아름답게 유지 관리된 전통 일본식 건물에 들어서면 계절의 상쾌한 향기와 고요한 분위기가 여러분을 맞이합니다. 신중하게 제작된 목조 건축으로 이루어진 레스토랑의 장식은 여러분을 기다리는 요리 여행을 완벽하게 보완합니다.
기온 마루야마를 차별화하는 것은 꼼꼼하게 준비된 교토 가이세키 요리를 통해 오감을 자극하는 데 전념한다는 것입니다. 각 요리는 최고의 제철 재료를 사용하여 신중하게 만들어진 예술 작품입니다. 봄 대나무순의 섬세한 맛에서 가을 송이버섯의 풍부하고 흙 냄새가 나는 향까지 모든 요리는 변화하는 계절을 기념합니다. 메뉴의 하이라이트는 숯불 구운 겨울 눈게로, 완벽하게 준비되고 최대한의 주의를 기울여 제공되는 진정한 진미입니다.
기온 마루야마의 식사 경험은 음식뿐만 아니라 분위기와 세부 사항에 대한 주의도 포함합니다. 마스터 셰프 요시오 마루야마가 이끄는 레스토랑 직원은 기억에 남고 진심 어린 식사 경험을 제공하기 위해 최선을 다합니다. 우아한 장식, 절묘한 요리, 따뜻한 환대가 결합되어 기온 마루야마는 교토의 요리 유산을 잊을 수 없는 맛으로 찾는 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
일요일: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시 월: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시 화요일: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시 수요일:휴무 목: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시 금: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시 토요일: 오전 11시~오후 1시, 오후 5시~오후 7시
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
가족 친화적
프라이빗 다이닝 룸
사케 셀렉션
지오 마루야마 (Gion Maruyama) 리뷰
Gion Maruyama 평균 Google 점수
4.4
5
Google
Kaiseki 2* 미슐랭 레스토랑은 이 지역에서 꽤 유명합니다. 메뉴가 매우 길고, 많은 요리가 계절적입니다. 우리는 너무 배불러서 메뉴에 있는 모든 요리를 먹을 수 없었습니다. 이곳의 서비스는 매우 세심하고 잘 정돈되어 있습니다. 우리가 돌아왔을 때, 모든 직원과 메인 셰프가 우리에게 작별 인사를 하러 나갔습니다. 매우 세심하고 환영하는 문화입니다.
5
Google
우리는 전날 다른 가이세키 레스토랑에서 식사를 했지만, 여전히 매우 맛있었습니다.
참고사항: 저희는 점심식사를 예약했는데, 저녁식사보다 상당히 저렴했습니다(2인 기준 총 청구액은 약 200파운드).
각 코스는 맛있었고 분명히 세심한 주의와 관심을 기울여 준비되었습니다. 참치 사시미는 제가 평생 먹어본 생선 중 가장 맛있었고 앞으로도 그럴 것입니다. 매우 정통적이고 전통적인 식사 경험처럼 느껴졌습니다. 직원들은 친절했고 매우 조용했지만 오전 11시로 예약했고 그게 신경 쓰이지 않았습니다. 직원과 셰프가 각 요리에 대한 더 자세한 설명과 가장 좋은 먹는 방법을 환영했을 것입니다. 하지만 일본에서 영어를 유창하게 구사하는 사람이 거의 없다는 것을 받아들이고 있고 그게 다입니다.
기온 마루야마가 두 개 있으니 조심하세요. 보통 우리는 먼저 잘못된 곳에 갔지만 다행히도 두 곳은 택시로 몇 분, 도보로 10분 거리에 있습니다.
5
Google
괜찮은 일본식 레스토랑은 미성년 손님을 받는 것을 꺼린다는 것은 널리 알려진 사실입니다. 왜냐하면 성인 외국인조차도 일본 예절을 잘 모르고 다른 손님에게 방해를 줄 수 있기 때문입니다. 저는 아이가 붙어 있어서 놓친 훌륭한 레스토랑이 얼마나 많은지 셀 수 없습니다. 하지만 마루야마에서는 그렇지 않습니다. 그들의 서비스는 매우 좋아서 아이를 돌보고 동시에 모든 것을 좋은 상태로 유지할 수 있습니다. 매우 매우 인내심이 많고 세부 사항에 대한 관심이 큽니다. 음식과 마찬가지로 이곳에서는 최고급 가이세키 수준을 기대할 수 있으며, 놀라운 점은 어린이용 메뉴도 매우 훌륭하다는 것입니다.
