Global French Kitchen 雫

東京の雑司ヶ谷駅近くにあるGlobal French Kitchen 雫は、伝統的なフランスの技法と世界の味を融合させたユニークなダイニング体験を提供しています。ホテルミラコスタや西麻布などの一流レストランで腕を磨いたシェフ、元宗隆氏が率いるこのレストランでは、「美女サラダ」「牡丹海老とカリフラワーのカレー」「白味噌たこ焼き風タコ」などの革新的な料理を提供しています。メニューは、フランス料理と日本とイタリアの影響を受けた要素をクリエイティブに融合させた「グローバルフレンチ」と呼ばれるスタイルです。最寄駅から徒歩わずか2分の居心地の良い雰囲気の中で、ゲストはシェフと楽しい会話を楽しみながら、丁寧に作られた料理を味わうことができます。

Global French Kitchen 雫では、シェフ、元宗隆氏が作り上げたすべての料理が傑作であり、カジュアルでありながら芸術的な料理体験をお楽しみいただけます。メニューには、美しく盛り付けられた料理と世界各国の料理からインスピレーションを得た味が揃っており、厳選されたワイン、日本酒、カクテルも手頃な価格で用意されています。特別な日にも、カジュアルな外出にも、レストランはさまざまな食事のニーズに応えます。「サク」ランチコースなどのセットコースには、「美女サラダ」やさまざまなメインディッシュなどのオプションがあり、レストラン独自の「グローバルフレンチ」料理を味わえます。温かく居心地の良い雰囲気のGlobal French Kitchen 雫は、伝統と革新がシームレスに融合した楽しい食事体験を楽しむのに最適な場所です。