Goni 52

저는 중국인이고 전 세계를 돌며 평생 중국 음식을 먹었습니다. 이게 바로 여러분이 꿈꾸는 중국 음식입니다... 삶은 만두 위에 소스를 얹은 건 처음 먹어봤는데 정말 훌륭했습니다. 정말 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 미슐랭과 일류 레스토랑(타베로그)을 여러 번 다녀본 후, 이 만두는 제가 너무 맛있어서 거의 울 뻔한 유일한 음식이었습니다.

교자도 맛있고, 고기의 균형이 훌륭하고 튀긴 밑면은 완벽하게 바삭바삭합니다. 교자를 싫어하는 다른 사람들은 MSG나 기름이 너무 많이 묻은 교자에 너무 익숙해졌을 수도 있지만... 좋은 속을 가진 신선한 맛을 원한다면 이곳이 바로 그곳입니다.

다른 모든 요리도 완벽에 가까웠습니다. 저는 NYC/Chicago 전역에서 口水鸡을 찾아보았지만, Goni52가 제가 지금까지 먹어본 것 중 가장 좋았습니다. 샤오마이는 할머니의 집밥과 맞먹는 엄청나게 많은 살코기:껍질 비율을 가지고 있습니다.

GONI52 감사합니다!!!!!!

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•춘권(2개) 800엔
•교자(5개) 800엔
•삶은 만두(4개) 800엔
•돼지고기 검은 식초 1200엔
• 오징어튀김과 매운 파소스 900엔
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롯폰기에 정말 맛있는 중국집이 있다고 들었습니다.
밤늦게까지 영업합니다
이곳에서는 술과 딱 어울리는 적당한 양의 중국 음식을 즐기실 수 있습니다.
52세(고니)씨!!
글쎄, 소문대로야. 나는 모든 것이 얼마나 맛있는지에 계속 감명을 받았어.
먼저, 매장의 약간 어두운 분위기이지만 따뜻한 분위기를 입력했습니다.
이 날, 나는 카운터에 앉았습니다.
주인이 바로 내 앞에서 교자를 포장하고 있었어요.
쌈을 만드는 과정을 지켜보며 술을 마시는 건 정말 행복해요.
우선 튀긴 만두부터 시작해 보죠.
통통하고 큰 만두.
두꺼운 껍질은 쫄깃쫄깃하다.
교자 속이 듬뿍 들어있습니다.
입에 넣는 순간 터져나오는 고기육수는 참을 수 없을 정도로 맛있습니다.
아무것도 넣지 않아도 맛있어요!!
매우 중독성이 강해서 원하는 만큼 먹을 수 있어요.
그리고 삶은 만두도요.
이건 진한 참깨소스 위에 올려진 음식이에요.
이것도 크고 통통한 만두입니다.
위에 콩나물을 듬뿍 얹어요.
이 콩나물의 바삭함
쫄깃쫄깃하고 육즙이 가득한 교자
또한 참깨소스의 크리미함이 일품입니다.
저는 튀긴 교자보다 담백하면서도 맛이 강한 삶은 교자를 좋아해요.
그리고 저는 꼭 이걸 먹고 싶어요! 제가 춘권에 대해 생각한 게 바로 이거예요!
바삭바삭하고 향긋한 튀긴 껍질
입안에서 녹는 재료가 가득!!
이미 인상적일 정도로 맛있어요.
강한 양념으로 인해 훌륭한 음료이기도 합니다.
달콤새콤한 삼겹살 검은식초도 맛있었습니다.
기름진 삼겹살을 바삭하게 튀겼습니다.
달콤하고 진한 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
돼지고기에 일본산 참마를 섞어 넣은 것도 훌륭한 악센트가 됩니다.
매장 직원분들은 친절하시고 처음부터 끝까지 매우 편안한 느낌이었습니다!
가게 이름이 왜 52인지 궁금했는데 묻는 걸 깜빡했어요. 다음에 갈 때 꼭 물어보도록 할게요!
기회가 있었다면 식사 후에 탄수화물을 섭취하고 싶었지만, 이날은 참았습니다.
그래서 다시 방문해야겠어요!!
이렇게 멋진 가게를 발견하게 되어 기쁘네요.
식사 감사합니다.

자정까지 영업하는 맛있는 중국집입니다. 중국집에서는 각 품목의 양이 많은 경우가 많지만, 여기는 두 사람이 나눠 먹기에 적당한 양으로, 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
흑초 탕수육은 특히 맛있고 간식으로도 좋지만, 흰밥에 곁들여 먹어도 맛있어요!