점심시간에는 오키나와현 나하시의 고쿠사이도리 케라 바로 뒤에 위치한, 현재 타베로그 평점 3.60의 인기 레스토랑 [이탈리아 레스토랑 하나]에 갔습니다.
이 레스토랑은 타베로그의 100대 유명 이탈리아 레스토랑 West2023에 선정되었으며, 이날도 이미 예약이 꽉 찼습니다.
부부가 운영하는 식당인데, 내부는 작고, 빈 자리에도 예약한 사람들의 이름이 적힌 표지판이 붙어 있었습니다.
이 메뉴는 눈길을 끄는 일러스트가 들어가 있어서 너무 귀엽네요.
얀바루 돼지고기와 흰 양파, 그리고 녹색 들깨를 곁들인 일본식 볼로네즈 한 그릇을 주문하세요❗
음식을 기다리는 동안 삿포로 라거 아카호시 중간 병을 즐겼습니다.
먼저 나온 샐러드.
내가 느낀 바에 따르면, 배 위에 독이 있는 색깔의 물건이 있어요 ❗
제가 물어보았더니 오키나와에서는 '한다마'라고 불리는 인기 있는 야채라고 하더군요. 볶음 야채나 된장국에도 넣어 먹는다고 하더군요.
물론 된장국에 넣으면 된장국이 보라색으로 변해요 ㅋㅋ
이 샐러드는 매우 풍성했고, 발사믹 식초 소스가 너무 잘 어울려서 다 먹을 수 있었습니다.
하지만 샐러드만 먹어도 꽤 배부르더군요.
젓가락이 담긴 가방은 파스타가 도착할 때까지 시간을 보내기 위해 후지산을 그리도록 디자인되었습니다.
인스타그램에서 본 그 멋진 비주얼의 파스타 플레이트❗
아오지소는 타기 참 좋다.
국수는 꽤 얇고, 강한 풍미의 얀바루 돼지고기를 다진 것으로 만들어졌으며, 마늘과 생강으로 간을 했습니다. 아늑하고 먹기 편한 맛이었고, 양이 많았음에도 불구하고 질리지 않고 끝까지 먹을 수 있었습니다.
파스타 다음으로 호두빵이 나오고, 마지막 식사에는 아이스커피가 1,320엔으로 제공됩니다.
이 볼륨을 고려하면 비용 대비 성능이 매우 좋다고 생각합니다.
홀을 운영하는 아내도 매우 친절한 사람이고, 첫눈에 보기에 그녀가 아프리카를 좋아하는지 궁금하다. 그녀는 다른 사람으로 쉽게 착각할 수 있는 독특한 헤어스타일과 색상 구성을 가진 멋진 사람이었다.
이 레스토랑은 사전 예약이 필요합니다.
배빵❗
쿠와치 사비탄❗
