Hakaiteki Innovation

從東京地鐵西早稻田站步行約3分鐘。
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原本週日不開放，現在週一不開放，方便上班族參觀。 ？
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主菜是沙丁魚乾，拉麵吃過幾次就上癮了，但這次我是中午12:00左右來的，因為聽說X店會提供味噌。
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不出所料，可能還有其他味噌愛好者，店前有 5 組在等待，8 個座位的餐廳都坐滿了。
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限量版很弱，不是嗎？當我最後點的時候，我在限量版味噌和濃鬱的沙丁魚乾之間左右為難，但這裡我推的是限量版和毛毛蟲。
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看推特，發現這家店的老闆很有特色，而且他把隊列組織得很好，所以如果你前面有兩個人，而只有一個座位，你就會被叫到人在您前面，然後您將首先入座。客戶服務和出席並不是特別麻煩，可能是因為他們有在受歡迎的餐廳的經驗，例如有人來看我。
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與濃鬱的沙丁魚乾不同，限量版味噌[破壞性味噌]使用的是扁麵條，我個人認為這是傑作。
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我穿好衣服，離開了餐廳。
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感謝您週日開門。
我會再拜訪你。
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○ 黏稠度最高的濃鬱乾沙丁魚拉麵！

這次我們吃的是限量版豐富的魷魚乾沙丁魚肉飯I。
拉麵端上來的時候，上面已經有了一層薄薄的薄膜，而且黏稠度非常高，可以說已經是糊狀和黏稠的了。湯也是漆黑的，相當令人印象深刻Σ(゜゜)

正如您所看到的，味道非常豐富，具有獨特的味道，非常適合鑑賞家。不過，儘管味道如此濃鬱，卻並不感覺油膩，可以感受到美味而不至於被壓倒。拉麵裡有青紫蘇，很少見，所以吃起來才這麼清爽？ 🤔

肉飯 I 是厚厚的豬肉塊，上面撒上蛋黃醬，在火上烤，撒上炸大蒜。雖然需要很多時間和精力，但當然非常美味🤤
拉麵份量較小，建議點一份丸子或肉飯。

在᙭（原名Twitter），一進店我就有點緊張，因為行為相當粗魯，但工作人員卻顯得熟悉、流暢，最重要的是，他們非常有禮貌。即使想去但又害怕，去也沒關係😂

我以1,250日圓的價格收到了濃鬱的豬肉和沙丁魚乾拉麵，以及250日圓的滷蛋。

沙丁魚乾底料的味道與細麵條很好地融合在一起，非常美味。這並不嚴厲。
然而，老實說，我認為它很美味，味道均衡。
有豬肉和雞肉兩種。我很遺憾有很多美味。

250日元，比普通的羽玉貴一點，但我會嘗試。
將一團麵條與湯混合，配上肉和切碎的洋蔥。這個還是比較便宜的，很划算。
而且，味道也變了一些，還是好吃。用醃魷魚的醋改變了味道，但還是完全吃完了。是高津安。肚皮麵包。滿意。

儘管已經快下班了，但這裡還是很擁擠。
謝謝你的款待。